KARTOFFELSTERNCHEN als Weihnachtsvorspeise mit WURST und Käse, einfach und schnell, leckeres Rezept, Vorspeise für die Weihnachtsfeiertage, in wenigen Minuten im Ofen, Fritteuse oder Pfanne bereit.
Die Kartoffelsternchen als Weihnachtsvorspeise sind wirklich köstlich und lecker, sie sind schnell gemacht, super zart und perfekt für die Feiertage, beliebt bei Groß und Klein.
Sie sind die Weihnachtsvorspeise, die auf den ersten Blick verzaubert. Klein, goldbraun und unwiderstehlich, sind sie ein eleganter und einfacher Akzent auf dem Festtagstisch.
Sie passen zu jedem Menü, vom traditionellsten bis zum modernsten. Ihr delikater, aber umhüllender Geschmack, kombiniert mit einer zarten Textur im Inneren und einer leicht knusprigen Außenseite, macht sie zur beliebten Wahl bei Groß und Klein.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Kartoffelsternchen als Weihnachtsvorspeise.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Luftfrittieren, Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
Zutaten
- 250 g Kartoffeln
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 20 g Speck gewürfelt
- 20 g Salami
- 20 g roher Schinken
- 25 g Provola
- 25 g pikante Provolone
Schritte
Koche die Kartoffeln und zerdrücke sie in einer Schüssel, füge das Salz und das Ei hinzu und mische.
Füge die gewürfelten Wurstwaren und Käse hinzu, mische erneut.
Forme eine Art Frikadelle, drücke sie flach und lege sie auf ein Backpapier, dann schneide sie mit einem Sternformausstecher aus.
Lege sie in den Korb der Fritteuse oder in den Ofen, bestreiche sie mit Öl und bestreue sie mit Paniermehl.
Backe sie bei 180° für etwa 15 Minuten.
Guten Appetit
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KARTOFFELSTERNCHEN als WEIHNACHTS-VORSPEISE
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FAQ (Fragen und Antworten) KARTOFFELSTERNCHEN als WEIHNACHTS-VORSPEISE
Kann ich die Kartoffelsternchen-Vorspeise im Voraus zubereiten?
Sicherlich! Du kannst sie im Voraus zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und später kochen, oder sie kochen, im Kühlschrank aufbewahren und dann aufwärmen.
Wie ersetze ich die Wurst?
Du kannst gewürfelten Speck oder Lachs verwenden.
