KEKSKUCHEN mit Nutella und Mascarpone, einfaches und schnelles Rezept, perfekt für einen Snack, wenn Sie wenig Zeit haben, tolle Idee um offene Kekspackungen zu recyceln.
Ein einfacher und schneller Kuchen, derKekskuchen mit Nutella und Mascarponeist perfekt, um übrig gebliebene Kekse zu verwenden, ob weiß oder mit Schokolade, er ist äußerst lecker und auch bei Kindern sehr beliebt.
Das Rezept für denKekskuchen gefülltist sehr einfach, wenn Kinder in der Nähe sind, wird es sicher schnell weg sein. Sie können jede streichfähige Creme verwenden, wichtig ist, sie mit Mascarpone, Ricotta oder Milchcreme zu mischen, damit sie nach dem Backen nicht hart wird, ein einfacher Trick in der Küche.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es denKekskuchen mit Nutella und Mascarpone!
Veröffentlicht am 11. Mai 2016 um 17:32
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Butterkekse
- 150 g Butter
- 200 g Mehl 00
- 2 Esslöffel Milch
- 1 Prise Natron
- Nutella®
- 1 Esslöffel Mascarpone
- 200 g Mascarpone
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Zucker
Schritte
Gib die Kekse, das Mehl, Natron, die Milch und die Butter in einen Zerkleinerer und püriere alles zusammen, bis du eine feuchte Mischung erhältst.
Gieße die Hälfte der Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm Form und drücke sie mit einem Löffel an.
Mische 3-4 Esslöffel Nutella mit einem Esslöffel Mascarpone, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht und verteile sie auf dem Keksboden.
Arbeite den Mascarpone mit dem Ei und 1-2 Esslöffeln Zucker nach Geschmack zu einer glatteren Creme und gieße sie über das Nutella.
Bedecke dann mit der anderen Hälfte der Mischung, glätte alles schön und backe bei 180° für 30 Minuten, behalte den Ofen im Auge, damit er nicht zu dunkel wird.
Guten Appetit
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KEKSKUCHEN mit Nutella und Mascarpone
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FAQ (Fragen und Antworten) KEKSKUCHEN mit Nutella und Mascarpone
Kann ich den Kekskuchen nach Belieben füllen?
Natürlich! Du kannst ihn mit Marmelade, Milchcreme oder Sahne und Mascarpone füllen.
Kann ich Kekse mit Schokoladensplittern verwenden?
Sicher! Du kannst jede Art von Keks verwenden, die du bevorzugst.
