KLASSISCHES ENGLISCHES DESSERT originale Rezept, Löffeldessert einfach und schnell, einfaches Rezept mit Creme und Löffelbiskuits.
Das englische Dessert als Löffeldessert ist köstlich, ein Klassiker der italienischen Küche, der schnell zubereitet wird und perfekt für überraschende Gäste ist.
Das Rezept des klassischen englischen Desserts ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, ideal, wenn Sie nach etwas Leckerem in kurzer Zeit suchen.
Das Besondere an diesem Dessert ist der Name, der nichts mit England zu tun hat.
Es gibt zwei Hypothesen zu seiner Entstehung, eine datiert ins 16. Jahrhundert, wonach es eine Transformation eines englischen Desserts, des Trifle, ist, und eine andere besagt, dass es von einer Gouvernante einer englischen Familie, die in der Toskana lebte, kreiert wurde, indem sie ein Dessert mit Keksen im Rosolio getränkt herstellte. Viele italienische Regionen beanspruchen seine Entstehung, darunter Emilia Romagna, Toskana, Latium und Marken.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es englisches Dessert als Löffeldessert!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 ml Milch
- 2 Eigelb
- 60 g Zucker
- 5 Esslöffel Mehl Typ 00
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 8 Löffelbiskuits (oder Biskuit)
Zubereitung
Arbeiten Sie die Eigelbe mit dem Zucker und mischen Sie gut mit den Schneebesen.
Erwärmen Sie die Milch und geben Sie sie nach und nach zu den Eigelben, mischen Sie ständig mit den Schneebesen.
Fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu, immer weiter rühren.
Sobald es fest wird, teilen Sie es in zwei Teile und fügen Sie den Kakao zur Hälfte der Creme hinzu und mischen Sie gut.
Stellen Sie Wasser und etwas Zucker auf den Herd, lassen Sie es schmelzen, schalten Sie ab und fügen Sie den Alchermes hinzu.
Mischen Sie es und verwenden Sie es, um die Kekse zu tränken.
Machen Sie eine erste Schicht Kekse in einer Form von 20 cm, bedecken Sie sie mit der Schokoladencreme.
Machen Sie eine weitere Schicht Kekse und eine mit Vanillecreme, dekorieren Sie mit Schokoladentropfen.
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Klassisches Englisches Dessert, Löffeldessert mit Creme, einfach und schnell, einfaches Rezept mit Löffelbiskuits.
Das Dessert kann auch bei Raumtemperatur serviert werden.
Die Löffelbiskuits können durch Biskuitstücke ersetzt werden.
