Die KNUSPRIGEN OLIVENFLADEN sind die perfekte Lösung, wenn du nach einem leckeren Vorspeise oder einem Snack für deinen Aperitif suchst, angereichert mit dem einzigartigen Geschmack von Oliven, sind sie ideal für jede Gelegenheit.
Diese knusprigen Olivenfladen sind eine ideale Vorspeise, die deine Gäste mit ihrem knusprigen Geschmack und dem Aroma der Oliven überraschen wird. Während des Aperitifs sind diese Fladen perfekt mit Käse, Wurstwaren und anderen Fingerfoods zu kombinieren.
Dieses Rezept erfordert keine Hefe, daher ist es auch für diejenigen geeignet, die intolerant sind oder Verdauungsprobleme haben.
Die knusprigen Olivenfladen sind auch perfekt als schneller Snack, alleine oder mit etwas Käse zu genießen. Du kannst sie nach Belieben mit Kräutern, Samen oder Gewürzen personalisieren.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die knusprigen Olivenfladen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10-15 Stück
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 100 g Mehl 00
- 30 g grüne Oliven (entsteint)
Schritte
Gib das Mehl in einen Mixer, füge die Oliven hinzu und püriere alles.
Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Rauten.
Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate sie darin, bis sie knusprig sind.
Alternativ kannst du sie im Ofen nach dem Einölen bei 180° für 15 Minuten backen.
Guten Appetit
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Die knusprigen Olivenfladen sind eine köstliche Ergänzung für jeden Tisch, sei es für einen eleganten Aperitif oder einen einfachen Snack. Mit ihrer Knusprigkeit und dem Geschmack der Oliven werden sie bald ein Klassiker in deiner Küche sein. Guten Appetit!
Knusprige Olivenfladen
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FAQ (Fragen und Antworten) Knusprige Olivenfladen
Kann ich andere Oliven als die im Rezept angegebenen verwenden?
Ja, du kannst mit schwarzen, grünen Oliven oder jeder anderen bevorzugten Sorte experimentieren.
Wie lange halten sich frische Olivenfladen?
In einem luftdichten Behälter bleiben sie mehrere Tage knusprig.
Kann ich die ungebackenen Fladen einfrieren?
Ja, du kannst sie einfrieren und direkt aus dem Gefrierfach backen.
Kann ich Käse zum Rezept hinzufügen?
Sicher, du kannst geriebenen Käse oder Käsewürfel für einen zusätzlichen Geschmacksschub hinzufügen.
Wie lange dauert die Zubereitung der Fladen?
Die Zubereitung dauert etwa 15-20 Minuten plus die Garzeit.
