KOKOS-ZITRONE PAVESINI, einfache und schnelle kalte Süßigkeiten, Einzelportion, mit Sahne, köstlich, ohne Backen.
Die kalten und ungebackenen Kokos-Zitrone Pavesini mit Sahne sind eine geniale Idee für den Sommer: Sie sind in wenigen Minuten zubereitet, erfordern keinen Ofen und verbinden den zitronigen Duft der Zitrone mit der exotischen Süße des Kokos, alles umhüllt von der Weichheit der geschlagenen Sahne. Ein Dessert, das in der Konsistenz leicht, aber reich an Geschmack ist und beim ersten Bissen überzeugt.
Pavesini-Desserts sind wegen ihrer Einfachheit und Vielseitigkeit sehr beliebt. Ihre leichte Konsistenz und der neutrale Geschmack machen sie perfekt, um zarte Cremes, aromatische Tränken und Kombinationen aus Früchten, Schokolade oder, wie in diesem Fall, Zitrone und Kokos aufzunehmen. Diese Version ist ideal für diejenigen, die ein elegantes, aber einfaches Dessert suchen, das auch im Voraus zubereitet und in Einzelportionen serviert werden kann.
Die Tatsache, dass die kokos-zitrone Pavesini ohne Backen sind, macht sie ideal auch im Sommer, wenn das Einschalten des Ofens oft ausgeschlossen ist. Außerdem sind sie perfekt für Partys und Mittagessen im Freien.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10 Stücke
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 20 Pavesini
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Zitrone
- 50 g Zucker
- 1 Esslöffel Honig
Schritte
Entferne die Schale der Zitrone, nur den gelben Teil, und lege sie in eine Schüssel.
Entferne den weißen Teil, die Kerne und lege die Spalten in die Schüssel, füge den Zucker und den Honig hinzu, püriere alles mit einem Stabmixer.
Schlage die Sahne, füge den Kokos und 2-3 Esslöffel des Zitronenpürees hinzu, mische und fülle die Pavesini mit Hilfe eines Spritzbeutels.
Dekoriere mit Kokos und stelle sie für 30 Minuten in den Gefrierschrank oder den Kühlschrank.
Guten Appetit
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KOKOS-ZITRONE PAVESINI
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FAQ (Fragen und Antworten) KOKOS-ZITRONE PAVESINI
Können die Kokos-Zitrone Pavesini im Voraus zubereitet werden?
Ja, dieses Dessert eignet sich hervorragend zur Vorbereitung im Voraus. Tatsächlich hilft ein paar Stunden im Kühlschrank, die Aromen besser zu vermischen und die Konsistenz kompakter und cremiger zu machen.
Kann die Sahne durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden?
Ja, absolut. Du kannst pflanzliche Schlagsahne für eine laktosefreie oder vegane Version verwenden, wobei die weiche und köstliche Konsistenz erhalten bleibt.
Sind sie auch für Kinder geeignet?
Ja, wenn kein alkoholisches Tränken (wie Limoncello) verwendet wird, ist dieses Dessert auch für die Kleinen perfekt, dank seines zarten Geschmacks und der weichen Konsistenz.
Wie lange halten sie sich im Kühlschrank?
Die Desserts mit Pavesini, Sahne und Creme halten sich etwa 2-3 Tage im Kühlschrank, gut abgedeckt, und behalten Geschmack und Konsistenz bei.
Können sie eingefroren werden?
Ja, es ist möglich, sie einzufrieren, aber die Sahne könnte etwas von ihrer Struktur verlieren. Für ein optimales Ergebnis wird empfohlen, sie frisch innerhalb weniger Tage zu konsumieren.
