MARMELADEN-TÄSCHCHEN, ein süßes Frühstück oder eine Köstlichkeit für die ganze Familie. Diese weichen Kekse mit einem köstlichen Herzen werden aus einem weichen Mürbeteig gemacht, der sanft im Mund zergeht.
Der weiche Mürbeteig ist das Schlüsselelement dieser Marmeladen-Täschchen. Dank seiner weichen und buttrigen Konsistenz erhält man eine perfekte Basis für die köstliche Marmeladenfüllung.
Die Marmeladen-Täschchen sind eine wahre Versuchung für alle Naschkatzen. Sie sind perfekt für eine köstliche Pause, um sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee zu genießen, aber sie sind ebenso geeignet, um den Snack der Kleinen zu begleiten.
Diese Marmeladen-Täschchen sind sehr vielseitig. Du kannst deine Lieblingsmarmelade zum Füllen auswählen: Erdbeeren, Aprikosen, Himbeeren, Heidelbeeren oder jede andere Frucht, die du liebst. Die Vielzahl an Geschmacksrichtungen ermöglicht es dir, eine personalisierte Auswahl an Täschchen zu kreieren, die die Geschmäcker aller Gäste befriedigt.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Marmeladen-Täschchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Teelöffel Backpulver
- nach Belieben Zitronenschale
- nach Belieben Aprikosenmarmelade
Schritte
Bereite den Mürbeteig vor, streue das Mehl mit dem Backpulver und Zucker auf die Arbeitsfläche und mache eine Mulde in der Mitte, füge die Butter und das Ei hinzu und knete schnell, natürlich kannst du auch den Mixer benutzen.
Wickle alles in Frischhaltefolie und stelle es für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Nach der Ruhezeit nimm den Mürbeteig und rolle ihn auf der bemehlten Fläche auf eine Höhe von 3-4 mm aus und schneide 10 Rechtecke aus.
Fülle sie mit einer Schicht Marmelade und klappe sie zusammen, lege sie dann auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech, backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
NÜTZLICHE FRAGEN UND ANTWORTEN
Wie ist die Konsistenz der Täschchen? Die Täschchen haben eine weiche und leicht krümelige Konsistenz.
Kann ich verschiedene Marmeladensorten für die Täschchen verwenden? Ja, natürlich! Du kannst jede Marmelade verwenden, die du magst.
Kann ich den Mürbeteig für die Täschchen im Voraus vorbereiten? Absolut! Du kannst den Mürbeteig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank in Frischhaltefolie aufbewahren. Er lässt sich leichter verarbeiten, wenn er mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruht, bevor du ihn ausrollst und die Täschchen formst.
Kann ich die Täschchen mehrere Tage aufbewahren? Ja, die Täschchen können in einem luftdichten Behälter mehrere Tage aufbewahrt werden. Achte darauf, sie an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern, um ihre Frische zu bewahren.
Kann ich die Täschchen einfrieren? Ja, die Täschchen können eingefroren werden. Achte darauf, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor du sie in einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel oder einen geeigneten Behälter gibst.
Marmeladen-Täschchen weiche Kekse
Genieße die unwiderstehliche Süße der Marmeladen-Täschchen, weiche Kekse mit einem köstlichen Marmeladenherzen, hergestellt aus einem weichen Mürbeteig, der im Mund zergeht.
