MINI HACKBRATEN IM BLÄTTERTEIG, einfach und schnell, ein leckeres Rezept ideal als Vorspeise, das in wenigen Minuten mit Hackfleisch und Blätterteig zubereitet werden kann.
Ich liebe diese Mini Hackbraten im Blätterteig, sie sind in wenigen Minuten zubereitet und perfekt als Vorspeise oder für ein Abendessen, gefüllt wie ein klassischer Hackbraten und im Blätterteig eingewickelt, präsentieren sie sich elegant auf dem Festtagstisch.
Das Rezept für die Mini Hackbraten im Blätterteig ist sehr einfach, man macht eine Mischung aus Hackfleisch mit Eiern, Mozzarella und Schinken und füllt den in Rechtecke geschnittenen Blätterteig, sie werden im Ofen oder in der Heißluftfritteuse gekocht und sind köstlich, sie sind heiß begehrt.
Begleitet mich in die Küche, heute gibt es Mini Hackbraten im Blätterteig.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 9 Stück
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Weihnachten
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 350 g gemischtes Hackfleisch
- 100 g gekochter Schinken
- 100 g Büffelmozzarella
- 1 Ei
Schritte
Gib das Fleisch in eine Schüssel, füge das Ei hinzu und mische gut durch.
Füge den Schinken in Stücken, den Mozzarella, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu, mische gut durch.
Schneide 9 Rechtecke aus dem Blätterteig oder 12, wenn du sie kleiner möchtest, forme eine Art längliche Frikadelle aus dem Hackfleisch und platziere sie auf dem Blätterteig.
Rolle die Rechtecke auf, ohne zu fest zu wickeln, schließe die Enden und mache schräge Schnitte in den Teig, um ein Brechen während des Backens zu vermeiden.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
MINI HACKBRATEN IM BLÄTTERTEIG
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FAQ (Fragen und Antworten) MINI HACKBRATEN IM BLÄTTERTEIG
Kann ich die Mini Hackbraten im Blätterteig im Voraus zubereiten?
Ja! Natürlich! Man muss sie nur vor dem Servieren aufwärmen.
