MINI-PIZZEN MIT ALTEM BROT, Mortadella und Provola, köstliches Rezept für Vorspeise oder einfaches und schnelles Abendessen, in wenigen Minuten fertig mit altem Brot.
Eine perfekte Idee als Vorspeise, die Mini-Pizzen mit altem Brot, Mortadella und Provola sind köstlich und ideal, um etwas Übriggebliebenes zu verwerten, sie sind in 5 Minuten zubereitet.
Das Rezept für die Mini-Pizzen mit altem Brot, Mortadella und Provola ist ideal, wenn man Brot verbrauchen muss. Man schneidet das Brot in Scheiben und röstet es im Grill, dann wird es belegt und ist servierfertig.
Auch hervorragend mit Speck, oder in Weiß mit Schinken, oder mit Tomate und Schinken.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Mini-Pizzen mit altem Brot, Mortadella und Provola!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g altes Brot
- 200 g Mortadella mit Pistazien
- 250 g Provola
Schritte
Schneide das Brot in Scheiben und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech, öle sie ein und backe sie unter dem heißen Grill bei 220°C für 6-7 Minuten.
Nimm das Brot aus dem Ofen und belege es mit Provolascheiben, füge die Mortadella hinzu und stelle es für 5 Minuten zurück in den heißen Ofen.
Guten Appetit
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Ein wirklich köstliches und raffiniertes Rezept, das auch den Kleinen gefällt. Natürlich könnt ihr das Brot nach Belieben oder mit dem, was ihr im Kühlschrank habt, belegen: Schinken, Speck, verschiedene Käsesorten, Zucchini, Auberginen oder Paprika, auch mit Pilzen hervorragend, ihr könnt je nach Saison variieren, es werden immer sehr leckere Ideen sein, die sich auch zum Abendessen als Vorspeise eignen.
Ihr könnt das Brot mit Gemüse wie Zucchini verfeinern, die wunderbar mit Mortadella harmonieren, oder mit geröstetem Kürbis.
