MOKA-SCHICHTKUCHEN mit Nutella und Pavesini, kaltes Dessert ohne Backen mit Keksen, einfaches und schnelles Rezept, süße Sonntagsidee mit Kaffee, nach dem Mittagessen, in wenigen Minuten zubereitet.
Der Moka-Schichtkuchen mit Nutella ist ein Dessert, das in kürzester Zeit zubereitet wird, ideal um die Lust auf Süßes auch in letzter Minute zu stillen. Sicher, er ist nicht gerade ein Verbündeter der Waage, aber ab und zu lohnt es sich, sich eine köstliche Verwöhnung zu gönnen. Dieses Dessert zeichnet sich durch eine köstliche Butter-Kaffee-Creme aus, bereichert mit Nutella und geschichtet mit Keksen, und sorgt für ein wahres Vergnügen bei jedem Bissen.
Das Herz des Moka-Schichtkuchen mit Nutella ist seine Creme. Hergestellt mit Butter und Kaffee, ist diese Creme reichhaltig und aromatisch, perfekt für diejenigen, die den intensiven Geschmack von Kaffee lieben. Nutella fügt eine Note von Süße und Cremigkeit hinzu und schafft einen unwiderstehlichen Kontrast zum kräftigen Geschmack der Kaffee-Creme.
Um den Schichtkuchen zu kreieren, werden abwechselnd Schichten aus Keksen und Creme gelegt und dann im Kühlschrank fest werden gelassen. Die Kekse nehmen die Feuchtigkeit der Creme auf, werden weich, behalten aber eine leichte Knusprigkeit, die jeden Bissen interessant und angenehm macht.
Ein großer Vorteil dieses Desserts ist, dass es keine Backzeit erfordert, außer dem Kaffee. Einfach die Creme zubereiten, die Schichten aus Keksen und Creme zusammenstellen und im Kühlschrank ruhen lassen. Das macht das Dessert auch perfekt für den Sommer, wenn man es vorzieht, den Ofen nicht einzuschalten.
Folge mir in die Küche, heute gibt es den Moka-Schichtkuchen mit Nutella.
Veröffentlicht am 21. Mai 2016 um 16:46
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 48 Pavesini
- 80 ml Kaffee (1 kleine Kaffeekanne + 2 Tassen)
- 250 g Nutella®
- 200 g Butter
- 300 g Puderzucker
Schritte
Die Butter mit dem Kaffee und dem Puderzucker verarbeiten, bis eine weiche und cremige Masse entsteht.
Ein Glas Nutella im Wasserbad schmelzen, dabei mit einem Löffel umrühren.
Die Pavesini schnell in einer Mischung aus Wasser und Kaffee eintauchen und eine erste Schicht auf dem Servierteller anrichten.
Mit einer Schicht Creme und einer Schicht Nutella füllen, mit einer Schicht Pavesini bedecken und so fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Mit Kakao bestäuben und mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufbewahren, bevor serviert wird.
Guten Appetit
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Die Inspiration für das Rezept des Moka-Schichtkuchen mit Nutella stammt aus einem Kochbuch, aber ich habe einige Anpassungen vorgenommen, um es meinen Bedürfnissen anzupassen. Ich musste ein Dessert in kurzer Zeit zubereiten, ohne den Ofen zu verwenden, das im Kühlschrank aufbewahrt werden konnte und einfach zuzubereiten war. Daher entschied ich mich für die Kekse, die ich in der Vorratskammer hatte, und schuf diesen köstlichen kalten Schichtkuchen.
MOKA-SCHICHTKUCHEN mit Nutella und Pavesini
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FAQ (Fragen und Antworten) MOKA-SCHICHTKUCHEN mit Nutella und Pavesini
Kann ich die Pavesini durch andere Kekse für den Moka-Schichtkuchen ersetzen?
Ja, du kannst die Pavesini durch andere trockene Kekse ersetzen, die du bevorzugst. Kekse wie Löffelbiskuits oder Kakao-Trockenkekse können hervorragende Alternativen sein.
Wie lange im Voraus kann ich den Moka-Schichtkuchen zubereiten?
Du kannst den Moka-Schichtkuchen auch am Tag vorher zubereiten. Wenn du ihn mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt, haben die Kekse Zeit, weich zu werden und die Aromen aufzunehmen.
Wie lange hält sich der Schichtkuchen im Kühlschrank?
Er hält sich gut im Kühlschrank für 2-3 Tage, abgedeckt mit Frischhaltefolie oder Aluminium, um die Frische zu bewahren.
Kann ich weitere Zutaten hinzufügen?
Sicher! Du kannst den Schichtkuchen mit weiteren Zutaten wie Haselnusskrokant, Schokoladenstückchen oder Likör bereichern, um den Geschmack und die Konsistenz zu personalisieren.
