MÜRBETEIG-CANNOLI mit ERDBEEREN und Vanillecreme, ein einfaches und köstliches süßes Frühstück oder Snack, ideal als Dessert für Gäste.
Die Mürbeteig-Cannoli mit Erdbeeren und Vanillecreme sind ein Fest der Süße und Frische, das die Sinne verzaubert. Diese köstlichen Leckereien sind eine perfekte Verbindung von mürbem Mürbeteig, samtiger Vanillecreme und der lebendigen Frische reifer Erdbeeren.
Diese Mürbeteig-Cannoli mit Erdbeeren und Vanillecreme sind eine wahre Freude für die Augen und den Gaumen, ideal als Dessert bei einem besonderen Mittagessen oder als süße, nachmittägliche Verwöhnung. Ihre elegante Präsentation macht sie auch perfekt für festliche Anlässe, bei denen sie alle Gäste mit ihrer raffinierten Optik und ihrem unwiderstehlichen Geschmack erobern.
Der goldene, knusprige Mürbeteig umhüllt ein Herz aus Vanillecreme, das mit seiner weichen Konsistenz und seinem umhüllenden Geschmack ein reines Vergnügen bereitet. Die Erdbeeren, mit ihrer leuchtend roten Farbe und dem süß-säuerlichen Geschmack, fügen eine frische, fruchtige Note hinzu, die perfekt die Reichhaltigkeit der Creme ausgleicht.
Die Mürbeteig-Cannoli mit Vanillecreme und Erdbeeren sind ein süßes Meisterwerk, das Tradition und Frische in einer köstlichen und duftenden Umarmung vereint.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Mürbeteig-Cannoli mit Erdbeeren und Vanillecreme.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 1 Ei
- 125 Butter
- 40 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Vanillecreme
- 60 g Erdbeeren
Schritte
Bereite den Mürbeteig vor, gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, eine Prise Salz, das Ei und die weiche Butter in Stücken hinzu und arbeite schnell.
Forme einen Teigball, wickle ihn in Frischhaltefolie und bewahre ihn für 30 Minuten im Kühlschrank auf.
Bereite die Vanillecreme nach dem Rezept hier vor, dann gib sie in eine Schüssel, bedecke sie mit Frischhaltefolie und lasse sie ruhen.
Nimm den Mürbeteig und rolle ihn auf einer bemehlten Fläche aus, forme ein Rechteck und schneide 8 oder 10 Quadrate aus.
Wickle sie um die Metallröhrchen, indem du die gegenüberliegenden Enden überlappst.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schneide die Erdbeeren in Stücke und mische sie mit der Creme, fülle die Cannoli mit Hilfe eines Teelöffels.
Guten Appetit
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MÜRBETEIG-CANNOLI mit ERDBEEREN und Creme
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FAQ (Fragen und Antworten) MÜRBETEIG-CANNOLI mit ERDBEEREN und Creme
Wie kann ich die Mürbeteig-Cannoli mit Vanillecreme und Erdbeeren aufbewahren?
Um die Frische zu bewahren, sollten die Mürbeteig-Cannoli im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, für maximal 2-3 Tage. Es ist jedoch ratsam, die Erdbeeren kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um zu vermeiden, dass sie zu viel Flüssigkeit abgeben, was die Konsistenz des Mürbeteigs beeinträchtigen könnte.
Kann ich die Mürbeteig-Cannoli im Voraus zubereiten?
Ja, es ist möglich, den Mürbeteig und die Vanillecreme im Voraus vorzubereiten. Der Mürbeteig kann gebacken und an einem trockenen Ort aufbewahrt werden, während die Vanillecreme bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden kann. Die Cannoli kurz vor dem Servieren zusammenzusetzen, gewährleistet maximale Frische und Knusprigkeit.
Kann ich andere Obstsorten außer Erdbeeren verwenden?
Absolut! Die Mürbeteig-Cannoli können je nach Vorlieben und Saison mit verschiedenen Obstsorten personalisiert werden. Himbeeren, Blaubeeren, Pfirsiche oder Kiwi sind großartige Alternativen, die gut zur Vanillecreme passen.
