MÜRBTEIG-HALBMONDE MIT CREME, gefüllte Kekse, die einfach zuzubereiten sind, perfekt zum Eintauchen in Milch, ideal zum Tee, knusprig und lecker, sie zergehen im Mund.
Die Mürbteig-Halbmonde mit Creme sind einfach zuzubereiten, sie werden schnell mit einem Boden aus Zitronen-Mürbeteig ohne Hefe vorbereitet, ausgerollt, ausgestochen und gefüllt, dann verschlossen und gebacken.
Das Rezept für die Mürbteig-Halbmonde mit Creme ist perfekt, wenn Sie nach einem guten gefüllten Keks suchen, wie einem Teegebäck, man isst sie gerne nacheinander.
Natürlich können Sie sie nach Belieben füllen, mit Nutella, Pistazienpaste oder mit Marmelade, wie Sie es bevorzugen.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Mürbteig-Halbmonde mit Creme!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 1 Ei
- 40 g Zucker
- 1 Prise Vanillin
- 60 g Butter
- 5 g Zitronenschale
- 125 g Konditorcreme
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, das Vanillin, die Zitronenschale, das Ei und die Butter hinzu, schnell kneten, einen Ball formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Bereite die Konditorcreme HIER vor und lasse sie in einer mit Folie bedeckten Schüssel abkühlen.
Nach der Zeit nimm den Mürbteig aus dem Kühlschrank und rolle ihn auf der bemehlten Arbeitsfläche aus, schneide ihn mit einem Glas in etwa 10-12 Scheiben aus.
Fülle mit der Creme in der Mitte, dann halb umklappen und die Ränder verschließen.
Lege die Halbmonde auf das mit Papier belegte Backblech, schiebe es in den Ofen und backe es im vorgeheizten Ofen bei 180° C für 12 Minuten.
Guten Appetit
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Natürlich, wenn Sie keinen Butter-Mürbteig bevorzugen, können Sie ihn immer mit Öl herstellen.
