MÜRBTEIG-RINGE mit Schokoladenstückchen, köstliche Kekse, einfach und schnell, perfekt für das Frühstück oder die Zwischenmahlzeit, in kurzer Zeit fertig und ideal zum Eintauchen in Milch.
Die Mürbteig-Ringe mit Schokoladenstückchen sind leckere Kekse, die sich ideal für das Frühstück der ganzen Familie eignen. Sie werden mit einem einfachen Mürbeteig zubereitet und in der Heißluftfritteuse oder im Ofen gebacken.
Das Rezept für die Mürbteig-Ringe lässt sich problemlos von Hand zubereiten, wie ich es gemacht habe, indem alle typischen Mürbeteig-Zutaten wie Mehl, Eier, Zucker und Butter mit den Stückchen vermengt werden, und sie sind wirklich köstlich.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Mürbteig-Ringe mit Schokoladenstückchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Backofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 20 g Schokoladenstückchen
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel oder auf die Arbeitsfläche, füge das Backpulver, den Zucker, das Ei und die Butter in Stücken hinzu, beginne zu kneten, dann gib die Schokoladenstückchen hinzu und arbeite gut durch.
Teile den Teig in 6-8 Stücke, forme Rollen und schließe sie zu Ringen.
Platziere sie im Korb der Heißluftfritteuse und backe sie bei 175° für 10 Minuten, wende sie oder im Ofen bei 180° für 15 Minuten.
Nimm sie heraus und bestäube sie mit Puderzucker.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
MÜRBTEIG-RINGE mit Schokoladenstückchen
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FAQ (Fragen und Antworten) MÜRBTEIG-RINGE mit Schokoladenstückchen
Kann ich die Mürbteig-Ringe mit Schokoladenstückchen am Abend vorher zubereiten?
Natürlich! Sie halten sich 3-4 Tage in einer Blechdose.
Wie kann ich das Rezept abändern?
Du kannst es abändern, indem du Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse hinzufügst, getrocknete Früchte wie Kokosnuss, Aprikosen oder rote Beeren.
Kann ich Öl anstelle von Butter verwenden?
Selbstverständlich! Du kannst die Butter durch Öl ersetzen, es sind etwa 80 ml für 100 g Mehl.
