NORMANNISCHER APFELKUCHEN, schneller Kuchen für Frühstück oder Snack, der in kurzer Zeit gemacht werden kann, weich und cremig, Mürbeteigkuchen mit kalter Creme.

Ein sehr köstlicher Kuchen, der normannische Apfelkuchen ist perfekt, wenn du etwas Leckeres, Cremiges und sehr Einfaches zum Zubereiten suchst

Das Rezept für den normannischen Apfelkuchen, das von hier stammt, ist sehr einfach und schnell, es hat mir wegen der schnellen Ausführung sofort gefallen und weil ich den einfachen und cremigen Geschmack schon erahnte.

Für das Frühstück morgen, aber auch für den Snack ist dieser Kuchen perfekt, wenn du keinen Mürbeteig magst, kannst du auch den klassischen Mürbeteig machen.

Folge mir in die Küche, heute gibt es normannischen Apfelkuchen!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 6-8
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

2 Äpfel
1 Ei
150 g Frische Sahne (oder Crème fraîche)
2 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Kartoffelstärke
Halbes Päckchen Vanillin
250 g Mehl 00
Halber Teelöffel Salz
125 g Butter
2 Esslöffel Wasser (kalt)
3 Esslöffel Zucker

Zubereitung

Bereite den Teig vor, gib das Mehl auf das Backbrett und mache eine Mulde in der Mitte, füge den Zucker, die kalte Butter in Würfeln mit dem Salz, das Wasser hinzu und knete.
Der Teig sollte glatt und homogen, nicht klebrig sein.
Rolle ihn auf der bemehlten Fläche aus und lege ihn in eine Kuchenform von 20-22 cm
Schneide einen oder zwei Äpfel in Scheiben und lege sie sternförmig auf den Teig
Arbeite die Sahne oder Crème fraîche mit der Kartoffelstärke, dem Zucker, dem Ei und dem Vanillin.
Gieße die Creme über die Äpfel und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200° Umluft für 30 Minuten.
Bon appétit

Arte in Cucina empfiehlt

Normannischer Apfelkuchen, schneller Kuchen für Frühstück oder Snack, der in kurzer Zeit gemacht werden kann.

Du kannst ihn mit Rosinen bereichern.

Leckere Rezepte

Normannischer Apfelkuchen

Zutaten

Zubereitung

Arte in Cucina empfiehlt

vickyart