OSTERKRANZ mit Schokolade und Nutella, ein einfacher und schneller Mürbteigkuchen, perfekt, um Schokoladenreste zu verwerten, toll zum Frühstück oder als Nachmittags-Snack für eine süße Pause.
Ich habe diesen OSTERKRANZ mit Schokolade und Nutella an einem Testnachmittag gemacht, mit Resten von Schokoladeneiern und etwas Nutella aus dem Vorrat: in weniger als einer halben Stunde war der Kuchen fertig, saftig, sehr lecker und wunderbar aromatisch. Er ist ideal für Kinder, aber auch als süße Pause für Erwachsene, und das Schöne ist: man muss kein Profi sein, um ein tolles Ergebnis zu haben.
Wenn du deinen OSTERKRANZ mit Schokolade und Nutella noch besonderer machen willst, kannst du vor dem Backen gehackte Haselnüsse darüber streuen oder nach dem Abkühlen leicht mit etwas Aufstrich bestreichen. Er passt auch perfekt, wenn du ihn vorher zubereitest, denn er bleibt bis zum nächsten Tag saftig und geschmackvoll.
Folgt mir in der Küche — heute gibt’s den Osterkranz mit Schokolade und Nutella.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern, alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl (Weizenmehl für Kuchen, das du normalerweise benutzt)
- Halbes Tütchen Backpulver für Kuchen
- 1 Tütchen Vanillinzucker
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 100 g Schokolade (gehackt + Schokotröpfchen oder die Tafel, die du zuhause hast)
- Nutella® (Nuss-Nougat-Creme deiner Wahl)
Schritte
Gib das Mehl mit Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und einer Prise Salz in eine Schüssel und mische alles. Gib die Eier dazu, rühre und füge dann die Butter in Stücken hinzu.
Hacke die Schokolade in Stücke und gib sie zusammen mit den Schokotröpfchen zu den restlichen Zutaten. Verarbeite die Zutaten, arbeite den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche und knete alles gut durch.
Vermeide, zu viel Mehl zuzufügen – der Teig soll weich und leicht klebrig bleiben. Wenn alles gut verbunden ist, forme mit den Händen ein Rechteck von etwa 12 cm x 30 cm.
Bestreiche es mit Nutella, rolle es auf (ein wenig mit Mehl bestäuben) und forme daraus einen Kranz. Leg ihn auf Backpapier oder in eine runde Form und backe bei 180°C für ca. 30–35 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestäuben, anschneiden und servieren.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klick auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
OSTERKRANZ mit Schokolade und Nutella: Mürbteigkuchen
Nützliche Tipps:
Verwende gehackte Zartbitter- oder Vollmilchschokolade für ein noch saftigeres Inneres.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben für einen schönen Effekt.
Du kannst die Nutella durch Haselnusscreme oder weiße Schokolade ersetzen für kreative Varianten.
Perfekt in Scheiben geschnitten, serviert mit einem Kaffee oder heißer Schokolade.
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