OSTERKRINGEL, einfache und schnelle Kekse, süßes Rezept für Frühstück oder Snack, das in kurzer Zeit gemacht werden kann, knusprige Kekse, die in Milch getaucht und gut mit Tee sind.
Die einfachen und schnellen Osterkringel sind sehr einfache Kekse, perfekt für die ganze Familie. Sie werden mit einem einfachen Teig von Hand oder mit einem Roboter zubereitet.
Das Rezept der Osterkringel ist perfekt, wenn Sie ein süßes Frühstück oder einen Snack suchen, der alle zufriedenstellt, mit Zutaten, die wir normalerweise zu Hause haben: Mehl, Butter, Eier und Zucker.
Natürlich können Sie das Rezept variieren, wenn Sie keine Butter bevorzugen, ist Öl perfekt für leichtere Kekse.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Osterkringel!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 12-15
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Prise Backammoniak
- 1/2 Päckchen Vanillin
- 1 Zitronenschale
- 60 g Zucker
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel mit dem Backammoniak, dem Vanillin, der geriebenen Zitronenschale und dem Zucker, mische, füge die Butter in Stücken und das Ei hinzu.
Knete gut und schnell von Hand oder mit einem Roboter.
Teile den Teig in 12-15 Stücke und forme dünne Rollen, falte sie in der Mitte und drehe sie zusammen, dann schließe sie zu einem Kringel.
Verziere mit bunten Streuseln und lege sie auf das Backblech, backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 15 Minuten.
Guten Appetit
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Die Kekse können auch mit Mandelgranulat oder Haselnüssen oder Schokoladenstückchen verziert werden, wenn gewünscht.
