OSTERTORTE mit SCHOKOLADE, einfaches und cremiges Dessert, leicht zuzubereiten mit Joghurtcreme und Mürbeteig mit Schokoladensplittern, sehr weich.
Die Ostertorte mit Schokolade ist sehr lecker, ein perfektes Dessert sowohl zum Frühstück als auch zum Nachmittagstee, es wird schnell zubereitet, ist hervorragend zum Frühstück und perfekt nach dem Mittagessen, ein Dessert, das im Mund zergeht.
Das Rezept der Ostertorte mit Schokolade ist sehr einfach, der Mürbeteig mit Schokoladensplittern wird zubereitet und mit einer Art Vanillecreme mit Joghurt gefüllt, eine köstliche und sehr gute Füllung.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Ostertorte mit Schokolade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 1 Ei
- 120 g Butter
- 80 g Zucker
- 30 g Schokoladensplitter
- 250 g Joghurt
- 250 ml Milch
- 1 Eigelb
- 50 g Zucker
- 50 g Mehl 00
- 30 g ungezuckerter Kakao
Schritte
Bereite die Creme zu, arbeite das Eigelb mit dem Zucker in einem Topf, füge das Mehl hinzu und rühre immer mit dem Schneebesen.
Gib auch den Kakao hinzu, dann den Joghurt und die Milch, rühre bei jeder Zugabe.
Wechsle zum Herd und arbeite gut, bis es eindickt, und lasse es abkühlen.
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, die Butter in Stücke und das Ei hinzu, arbeite gut, füge die Schokoladensplitter hinzu und knete gut.
Teile den Teig in zwei Hälften und rolle eine Hälfte in einer mit Backpapier ausgelegten Form aus, fülle sie mit der Creme und schließe mit dem anderen Teig ab.
Backe bei 180° für etwa 25 Minuten, dann lass es gut abkühlen, bestäube mit Puderzucker und serviere.
Bon appétit
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OSTERTORTE mit SCHOKOLADE
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