PANDORO-ROLLE mit TIRAMISU, einfaches und schnelles Dessert für die Feiertage mit Sahne und Instantkaffee, in wenigen Minuten fertig, cremig und köstlich.
Also… wenn du auch einen Pandoro hast, der dich traurig aus dem Schrank anschaut, rette ich dir heute den Tag (und Weihnachten!) mit meiner PANDORO-ROLLE mit TIRAMISU.
Ein super einfaches und sehr eindrucksvolles Dessert, das in 10 Minuten ohne Ofen und mit wenigen Zutaten zubereitet wird: Sahne, Mascarpone und Instantkaffee. Ich verspreche dir, es wird ein sicherer Erfolg am Tisch — cremig, köstlich und mit diesem Kaffeearoma, das sofort festlich wirkt.
Perfekt als Weihnachts- oder Neujahrsdessert, aber auch als Last-Minute-Dessert, wenn du etwas „Wow“ ohne Stress brauchst.
Ich bereite es oft am Abend vorher zu, lasse es im Kühlschrank und am nächsten Tag ist es noch besser: Die Creme wird fester und der Pandoro wird weich und duftend, fast wie ein klassisches Tiramisu, aber in einer weihnachtlichen Version.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die pandoro-rolle mit tiramisu.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8Stücke
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
Zutaten
- 3 Scheiben Pandoro
- 250 g Schlagsahne
- 1 Esslöffel Instantkaffee
Schritte
Schneide eine Scheibe Pandoro in 3 dünne Scheiben der Länge nach.
Überlappe die Scheiben, um ein Rechteck zu erhalten, und drücke sie mit dem Nudelholz flach.
Schlage die Sahne mit dem Instantkaffee und fülle das Rechteck mit einem Teil der Füllung.
Rolle auf und schneide zwei schräge Stücke an den beiden Enden der Rolle ab, bedecke mit der übrigen Sahne und setze die beiden abgeschnittenen Stücke, eins seitlich und das andere oben, darauf.
Bedecke mit der Sahne und zeichne mit der Gabel die Holzmaserung, bestäube mit Kakao und dekoriere mit roten Früchten und Rosmarin.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels DANKE!
PANDORO-ROLLE mit TIRAMISU
Tipp vom Blogger
Für ein noch köstlicheres Ergebnis füge einige Stückchen dunkler Schokolade zur Creme hinzu oder eine Prise ungesüßten Kakaos zwischen den Schichten. Wenn du einen eleganten Touch möchtest, dekoriere die Pandoro-Rolle mit Tiramisu mit Schlagsahne und Kaffeebohnen oder eine Kaskade von Schokoladenstückchen — „Wow“-Effekt garantiert für das Festbuffet!
Und wenn du es noch schneller machen möchtest, kannst du Instantkaffee in wenig Wasser auflösen: So sparst du dir die Mokka und das Ergebnis ist trotzdem sehr duftend.
Neuigkeit: Abonniere meinen Whatsapp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM UND AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ PANDORO-ROLLE mit TIRAMISU
Kann ich die Pandoro-Rolle mit Tiramisu im Voraus zubereiten?
Ja! Es wird sogar sehr empfohlen. Mache die Rolle am Abend vorher und lasse sie im Kühlschrank ruhen: Sie wird noch besser und fester.
Kann ich die Rolle einfrieren?
Sicherlich! Wickele sie in Frischhaltefolie und friere sie ein. Du musst sie nur ein paar Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen lassen.
Kann ich anstelle von Pandoro Panettone verwenden?
Absolut ja! Es wird etwas rustikaler, aber köstlich. Perfekt, wenn du auch noch Panettone übrig hast.
Wie mache ich die Creme leichter?
Du kannst einen Teil des Mascarpone durch gesiebte Ricotta oder griechischen Joghurt ersetzen: Es wird leichter, aber immer noch lecker.
Kann ich es ohne Kaffee machen?
Ja, für eine kinderfreundliche Version ersetze den Kaffee durch Kakaomilch oder löslichen Malz.
