PANZEROTTI mit PISTAZIEN, einfach und schnell, im Ofen oder in der Pfanne zubereitet, in wenigen Minuten fertig, weiches und cremiges Frühstücks- oder Nachmittagsgebäck.
Die Panzerotti mit Pistazien sind köstlich und raffiniert, sie werden in wenigen Minuten mit einem einfachen Teig aus Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Butter zubereitet. Normalerweise werden sie frittiert, aber ich habe sie im Ofen gebacken.
Das Rezept für die Panzerotti mit Pistazien ist perfekt, wenn Sie ein Frühstücksgebäck oder ein Dessert nach dem Abendessen suchen, sie sind weich und köstlich, wirklich lecker, man isst sie gerne nacheinander.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Panzerotti mit Pistazien.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 170 g Mehl 00
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
- 50 g Zucker
- 75 ml Milch
- Pistazienpaste
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Backpulver, den Zucker und eine Prise Salz hinzu, dann das Ei und die Butter in Stücken.
Knete gut durch, bei Bedarf etwas Mehl hinzufügen.
Rolle den Teig auf der Arbeitsfläche aus und schneide ihn mit einer 7 cm-Form aus.
Fülle mit der Pistazienpaste und klappe zur Hälfte um, die Ränder verschließen und alles auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen.
In den heißen Ofen bei 180° für etwa 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
PANZEROTTI mit PISTAZIEN
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) PANZEROTTI mit PISTAZIEN
Kann ich die Panzerotti mit Pistazien im Voraus zubereiten?
Natürlich! Du kannst sie am Vortag zubereiten und sie halten sich nach dem Backen 2-3 Tage im Kühlschrank.
Wie kann ich die Füllung variieren?
Du kannst Nutella, Marmelade oder Creme verwenden.
Kann ich die Butter durch Öl ersetzen?
Natürlich! Wenn du ein leichteres Gebäck zubereiten möchtest, kannst du die Butter durch Öl ersetzen.
