PASTA mit WÜRSTCHEN und Gemüse, ein einfaches und schnelles Hauptgericht, perfekt sowohl zum Mittag- als auch Abendessen mit Auberginen, Paprika und Zucchini, schmackhaft und perfekt.
Die Pasta mit Würstchen und Gemüse ist ein Gericht, das den Reichtum der italienischen Küche in sich vereint, indem es kräftige und authentische Aromen verbindet. Die Würstchen, mit ihrem kräftigen und würzigen Geschmack, harmonieren perfekt mit der Frische des Gemüses.
Jede Region Italiens könnte ihre Variante haben, indem sie mit verschiedenen Gemüsesorten je nach Saison und lokalen Traditionen spielt. Zucchini, Paprika, Auberginen oder Brokkoli: All dieses Gemüse fügt sich harmonisch mit den Würstchen zusammen, fügt Farbe und eine Vielfalt an Aromen hinzu, die das Gericht reichhaltig und ausgewogen machen.
Die Pasta mit Würstchen und Gemüse ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch eine Möglichkeit, eine wirklich leckere Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Einfach zuzubereiten, aber geschmackvoll, repräsentiert es ein echtes italienisches Komfortessen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Pasta mit Würstchen und Gemüse.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 2 Würstchen
- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- Halb rote Paprika
- Halb gelbe Paprika
- 100 ml passierte Tomaten
- 200 g Pasta
Schritte
Schneide die Paprika in Stücke und beiseite stellen.
Öle eine Pfanne, füge die Paprika, Auberginen, Zucchini und die Würstchen ohne Darm hinzu, brate sie leicht an und füge das passierte Tomaten hinzu.
Koche die Pasta und gieße sie al dente ab, füge einige Kellen Kochwasser zur Sauce hinzu.
Salze nach Geschmack, dann füge die Pasta hinzu und mischen gut durch.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
PASTA mit WÜRSTCHEN und Gemüse
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FAQ (Fragen und Antworten) PASTA mit WÜRSTCHEN und Gemüse
Kann ich für dieses Gericht jede Art von Pasta verwenden?
Ja, du kannst jede Art von Pasta verwenden, aber die am meisten empfohlenen Formen sind kurze wie Penne, Rigatoni oder Fusilli, die die Sauce und die Gemüsestücke besser aufnehmen können.
Welches Gemüse passt am besten zu den Würstchen?
Die häufigsten Gemüse sind Zucchini, Paprika, Brokkoli und Auberginen, aber du kannst je nach Saison und deinem Geschmack wählen. Auch Spinat oder Kirschtomaten können eine tolle Ergänzung sein.
Kann ich anstelle von Schweinewürstchen auch Hühner- oder Putenwürstchen verwenden?
Absolut ja! Hühner- oder Putenwürstchen sind eine leichtere Alternative und ebenso lecker. Der Geschmack wird weniger intensiv sein, aber Kräuter können helfen, das Gericht auszugleichen.
Kann ich die Pasta mit Würstchen und Gemüse im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Pasta mit Würstchen und Gemüse im Voraus zubereiten und beim Servieren aufwärmen. Es ist jedoch ratsam, die Pasta al dente zu kochen, um zu vermeiden, dass sie beim Aufwärmen zu weich wird.
