Pfirsich-MOUSSE Halbgefroren mit Mascarpone, einfach und schnell zuzubereiten, leckeres Rezept mit Obst, Halbgefrorenes Dessert, das in kurzer Zeit zubereitet wird, Sahnedessert.
Ich hatte eine Menge Pfirsiche, die fast schlecht wurden, also beschloss ich, sie zu schneiden, zu kochen und eine zarte Pfirsich-Mousse mit Mascarpone zu machen, ein Halbgefrorenes, angereichert mit einigen zerbröselten Amaretti.
Ein wahrer Genuss, die Pfirsich-Mousse mit Mascarpone und Sahne ist das frische und angenehme Sommerdessert, das Sie unbedingt probieren müssen, es ist schnell zubereitet, wird im Kühlschrank oder Gefrierschrank abgekühlt, es ist schließlich ein Halbgefrorenes, und wird mit dem Löffel gegessen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Pfirsich-Mousse mit Mascarpone Halbgefroren.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 7 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Herbst
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 150 ml Schlagsahne
- 300 g Pfirsiche
- 60 g Zucker
- 100 ml Wasser
Schritte
Schälen und schneiden Sie die Pfirsiche in Stücke, legen Sie sie in einen Topf mit dem Zucker und dem Wasser, lassen Sie sie etwa zehn Minuten nach dem Aufkochen kochen, bis sie weich sind.
Schalten Sie aus und lassen Sie es abkühlen.
Legen Sie den Mascarpone in eine Schüssel, fügen Sie die Sahne hinzu und schlagen Sie etwas, fügen Sie den Pfirsichsirup hinzu und arbeiten Sie gut mit den Rührstäben, Sie erhalten eine samtige Creme.
Mixen Sie die Pfirsiche mit einem Mixer.
Legen Sie einige Amaretti auf den Boden der Tassen, machen Sie eine Schicht Pfirsiche und eine Schicht Creme, dekorieren Sie mit einem Amaretto und stellen Sie sie in den Kühlschrank bis zum Servieren.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Pfirsich-MOUSSE Halbgefroren mit Mascarpone
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FAQ (Fragen und Antworten) Pfirsich-MOUSSE Halbgefroren mit Mascarpone
Kann ich die Pfirsich-Mousse im Voraus zubereiten?
Ja: Dieses Dessert kann am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis es serviert wird. Dadurch können sich die Aromen besser verbinden und die Mousse richtig fest werden.
Wie kann ich die Pfirsich-Mousse dekorieren?
Mit ganzen Amaretti: Legen Sie ein ganzes Amaretto auf jede Portion für einen knusprigen Touch.
Oder mit frischen Pfirsichen: Fügen Sie dünne Scheiben frischen Pfirsichs oder einen Fächer aus Pfirsich hinzu.
Mit frischen Minzblättern: Ein Zweig frische Minze für einen Farbtupfer und Frische.
Mit Schokolade: Dunkle oder weiße Schokoladenspäne für einen Geschmacks-Kontrast.
Oder mit Puderzucker: Eine leichte Prise Puderzucker vor dem Servieren.Gibt es Varianten des Mousse-Rezepts?
Andere Früchte: Sie können die Pfirsiche durch Aprikosen, Mango oder Erdbeeren ersetzen, um Geschmacksvarianten zu kreieren.
Liköre: Probieren Sie Liköre wie Grand Marnier oder Cointreau, Amaretto-Likör.
Griechischer Joghurt: Für eine leichtere Version ersetzen Sie einen Teil des Mascarpones durch griechischen Joghurt.
Verschiedene Kekse: Verwenden Sie Löffelbiskuits oder Digestive-Kekse anstelle der Amaretti für einen anderen Geschmack.
Vegane Version: Verwenden Sie pflanzliche Sahne und veganen Mascarpone für eine vegane Version.
