Die PFIRSICH-PÜREE-TÖRTCHEN sind leichte und schmackhafte Einzelportionen, ohne Butter und Öl. Diese Köstlichkeiten, bereichert durch die natürliche Süße der Pfirsiche, sind ideal für alle, die ein Frühstück oder einen Snack ohne schlechtes Gewissen genießen möchten.
Die Pfirsichpüree-Törtchen sind ein Einzelportionsdessert, das den frischen Geschmack von Pfirsichen mit dem cremigen Touch von Joghurt verbindet. Ihre Leichtigkeit macht sie perfekt, um den Tag energisch zu beginnen oder eine süße Pause ohne Belastung zu genießen.
Wenn du nach Desserts suchst, die dich verwöhnen, ohne zu beschweren, sind die Pfirsichpüree-Törtchen die ideale Wahl. Zubereitet ohne Butter und Öl, setzen diese Törtchen auf die Frische der Pfirsiche.
Die Pfirsichpüree-Törtchen sind weit mehr als nur ein Dessert. Sie sind ein gesunder und leckerer Snack, der zu jeder Tageszeit passt.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Pfirsichpüree-Törtchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 2 Eier
- 60 g Zucker
- 100 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Backpulver für Kuchen
- 2 Pfirsiche
- 100 ml Schlagsahne
Schritte
Schlage die Eier mit dem Zucker, bis sie das doppelte Volumen erreichen, gib dann nach und nach das Mehl mit dem Backpulver hinzu.
Füge das Mehl mit dem Backpulver zu den Eiern hinzu, hebe die Mischung von unten nach oben, schäle dann einen Pfirsich, püriere ihn und füge ihn der Mischung hinzu.
Falls nötig, füge etwas Milch hinzu, rühre gut um und gieße die Mischung in gebutterte und bemehlte Törtchenformen.
Bei 180 °C im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, herausnehmen und abkühlen lassen.
Schneide den anderen Pfirsich in Scheiben und koche ihn in einem Topf mit 2 Esslöffeln Zucker und 2 Esslöffeln Wasser.
Schlage die Sahne und verziere die Törtchen mit den Pfirsichscheiben und einer Prise Rohrzucker.
Bon appétit
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Entdecke die Pfirsichpüree-Törtchen, leichte und nahrhafte Einzelportionen, die die Süße der Pfirsiche mit Joghurt vereinen. Ohne Butter und Öl sind sie perfekt für ein gesundes und leckeres Frühstück oder einen Snack.
Pfirsichpüree-Törtchen ohne Butter und Öl
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FAQ (Fragen und Antworten) Pfirsichpüree-Törtchen ohne Butter und Öl
Kann ich Dosenpfirsiche für dieses Rezept verwenden?
Ja, du kannst Dosenpfirsiche ohne Zuckerzusatz verwenden, aber frische Pfirsiche bieten einen authentischeren Geschmack.
Kann ich Joghurt durch eine vegane Version ersetzen?
Sicher! Du kannst pflanzliches Joghurt wie Kokos- oder Sojajoghurt wählen, um das Rezept nach deinen Vorlieben anzupassen.
Sollte ich die Pfirsiche vor dem Püree schälen?
Ja, es wird empfohlen, die Pfirsiche vor dem Pürieren zu schälen, um eine glatte Konsistenz ohne Schalen zu erhalten.
Kann ich weitere Zutaten zu den Törtchen hinzufügen?
Absolut! Du kannst die Törtchen mit einem Spritzer Zitrone, Vanille oder Zimt bereichern, um den Geschmack zu variieren.
Wie lange kann ich die Törtchen im Kühlschrank aufbewahren?
Die Pfirsichpüree-Törtchen sind am besten, wenn sie am selben Tag verzehrt werden, können aber im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.
