PISTAZIEN-RAVIOLI, gefüllte Mürbeteigkekse, einfach und schnell, einfache Süßigkeiten für das Frühstück oder den Snack, die in kurzer Zeit zubereitet werden können, hervorragend mit Tee.

Einfach und gut, die süßen Pistazien-Ravioli sind perfekt für den Snack, sie haben auch der Kleinen im Haus und ihren Freunden sehr gefallen, ein reicher und köstlicher Mürbeteig ohne Backpulver.

Das Rezept für die Pistazien-Ravioli ist sehr einfach, der Teig kann entweder von Hand oder mit einem Roboter gemacht werden, natürlich ist die Menge minimal, aber um mehr zu machen, ist es vielleicht besser, einen Roboter zu verwenden.

Wenn Ihnen Pistazienpaste nicht schmeckt, können Sie immer Nutella oder
Marmelade verwenden, der Mürbeteig ohne Zugabe von Backpulver bleibt bröseliger und für meinen Geschmack definitiv besser.

Aber wenn Sie möchten, fügen Sie Backpulver für einen weichen oder flauschigeren Mürbeteig hinzu, aber der klassische Mürbeteig wird ohne Backpulver gemacht.

Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es die Pistazien-Ravioli!

Schwierigkeit: Sehr leicht
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 5
Kochmethoden: Backofen
Küche: Italienisch

479,72 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 479,72 (Kcal)
Kohlenhydrate 64,12 (g) davon Zucker 22,18 (g)
Proteine 9,27 (g)
Fett 22,18 (g) davon gesättigt 13,80 (g)davon ungesättigt 8,02 (g)
Fasern 1,32 (g)
Natrium 186,11 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

150 g Mehl 00
60 g Butter
1 Ei
50 g Zucker
1 Prise Salz

Zubereitung

Gib das Mehl in einen Mixer oder eine Küchenmaschine mit dem K-Haken
Füge den Zucker, das Salz, die Butter und das Ei hinzu, knete alles, wenn nötig, gib etwas Milch oder füge etwas Butter hinzu.
Der Mürbeteig sollte dennoch formbar sein, dann wickel ihn in Frischhaltefolie und lasse ihn 30 Minuten im Kühlschrank, wenn du Zeit hast, lass ihn die ganze Nacht.
Nach der Zeit nimm den Mürbeteig und rolle ihn auf der bemehlten Arbeitsfläche aus, steche mit einer Form oder einem Glas, wie ich es gemacht habe, Kreise aus (7 cm)
Fülle in der Mitte mit Nutella und schließe mit einer Mürbeteigscheibe oder falte zu einem Halbmond, wie du es bevorzugst.
Lege die Kekse auf das mit Papier ausgelegte Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15 Minuten.
Guten Appetit
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