PISTAZIENZIEGEL mit WAFER, einfaches und schnelles kaltes Keksdessert, ohne Backen, ideal nach dem Mittag- oder Abendessen, schnell zuzubereiten, lecker und cremig.

Der Pistazienziegel mit Waffeln ist herrlich, ein einfaches und schnelles Dessert ohne Backen, das in wenigen Minuten mit einer einfachen kalten Sahnecreme, Creme und Pistazienpaste zubereitet wird.

Das Rezept für den Pistazienziegel mit Waffeln ist perfekt, wenn Sie ein sehr einfaches, aber gleichzeitig besonderes kaltes Dessert suchen, die Pistazienpaste ist eine wahre Köstlichkeit. Natürlich können Sie Nutella verwenden, wenn Sie das bevorzugen.

Perfekt auch, wenn Sie Kokosraspeln oder Schokosplitter hinzufügen, Sahne und Mascarpone sind ideal für die Zubereitung von kalten Desserts, aber auch Ricotta ist geeignet.

Die Waffeln können Sie durch andere Kekse ersetzen, toll sind auch Pan di Stelle, Löffelbiskuits oder einfache Kekse.

Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Pistazienziegel mit Waffeln!

Mattonella mit Pistazien und Waffeln kaltes Dessert

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 1 Stunde
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 5-6
Kochmethoden: Ohne Backen
Küche: Italienisch

437,79 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 437,79 (Kcal)
Kohlenhydrate 27,44 (g) davon Zucker 14,72 (g)
Proteine 4,83 (g)
Fett 35,32 (g) davon gesättigt 8,31 (g)davon ungesättigt 4,67 (g)
Fasern 1,59 (g)
Natrium 41,48 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

24 Waffeln (Mini-Waffeln mit Vanille)
250 ml frische flüssige Sahne
125 g Mascarpone
50 g Pistazienpaste
20 g Pistaziengranulat

Zubereitung

Gieße die Sahne mit dem Mascarpone in einen hohen Becher und mixe sie 3 Minuten lang.
Füge die Pistazienpaste hinzu und mixe noch eine Minute.
Lege eine 20 x 7 cm große Form mit Frischhaltefolie aus und mache eine Schicht Kekse, dann eine Schicht Creme und eine dünne Schicht Pistazienpaste.
Wiederhole das mit Keksen, Creme und Pistazienpaste, bis die Zutaten aufgebraucht sind, aber behalte etwas Creme zurück.
Stelle es für eine Stunde oder bis zum Servieren in den Gefrierschrank.
Nimm es aus dem Gefrierschrank, drehe es um und lege es auf die Servierplatte, dann garniere es mit weiterer Creme und kleinen Spritztupfen, die mit einer Sterntülle gemacht wurden.
Dekoriere mit Pistazienpaste, schneide in Scheiben und serviere.
Guten Appetit
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