PIZZA 5 MINUTEN in der PFANNE mit rohem Schinken, Tomätchen und Rucola, ohne Hefe, einfaches und leckeres Rezept, perfekt für ein schnelles Abendessen, eine großartige Basis, die nach Belieben belegt werden kann.
Wenn Sie nach einer leckeren, leichten und im Handumdrehen fertigen Idee suchen, ist die Pizza 5 Minuten in der Pfanne mit rohem Schinken, Tomätchen und Rucola genau das Richtige für Sie. Es ist eine sehr einfache Zubereitung, ohne Gehzeiten und perfekt für alle, die auch in letzter Minute etwas Gutes auf den Tisch bringen möchten.
Die schnelle Pfannenpizza ist mittlerweile ein echter Trend in der Küche, vor allem bei denen, die schnelle Rezepte lieben, die dennoch Geschmack und Lust auf Comfort Food befriedigen können. In dieser Version macht der Belag mit frischer Rucola, rohem Schinken und Tomätchen sie noch einladender und auch geeignet für diejenigen, die eine leichtere und mediterrane Ernährung bevorzugen.
Ein weiterer Pluspunkt der Pizza 5 Minuten mit rohem Schinken, Rucola und Tomätchen ist die Vielseitigkeit: Sie können sie personalisieren, indem Sie weitere Zutaten wie Provola, Anchovis oder Oliven hinzufügen. Wichtig ist, dass sie dünn bleibt, um eine schnelle und gleichmäßige Pfannengarung zu gewährleisten. Das Ergebnis? Eine außen knusprige und innen weiche Pizza, die in wenigen Minuten fertig ist.
Perfekt für schnelle Mittagessen, improvisierte Abendessen, salzige Snacks oder auch in Stücke geschnitten während eines Aperitifs. Die schnelle Pfannenpizza begeistert alle, auch die anspruchsvollsten Gaumen, und ist eine hervorragende Alternative zur klassischen im Ofen gebackenen Variante.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Pizza 5 Minuten mit rohem Schinken, Rucola und Tomätchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Portionen: 1Person
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 75 ml Wasser
- 20 ml extra natives Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 20 g Rucola
- 100 g roher Schinken
- 80 g Datteltomaten
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Öl, das Salz und das Wasser hinzu und knete gut, bis ein glatter und homogener Teig entsteht, du kannst einen Roboter verwenden.
Rolle den Teig aus und backe ihn in der Pfanne mit Öl für etwa 7-8 Minuten, indem du ihn umdrehst.
Schneide die Tomätchen in 4 Teile und lege sie in eine Schüssel, würze mit Öl, Salz und füge die Rucola hinzu, mische gut und belege die Pizza.
Füge den rohen Schinken und eine Prise Oregano hinzu.
Guten Appetit
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PIZZA 5 MINUTEN in der PFANNE mit rohem Schinken, Tomätchen und Rucola
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FAQ (Fragen und Antworten) PIZZA 5 MINUTEN in der PFANNE mit rohem Schinken, Tomätchen und Rucola
Ist die Pizza in der Pfanne wirklich in 5 Minuten fertig?
Ja, die Garzeit in der Pfanne ist sehr schnell, besonders wenn man einen schnellen oder bereits fertigen Teig verwendet. Wichtig ist, dass die Basis dünn bleibt, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Welche Art von Pfanne wird für das Backen empfohlen?
Eine antihaftbeschichtete Pfanne mit Deckel ist ideal, um eine gut gebackene Pizza zu erhalten, die unten goldbraun und oben weich ist. Auch gusseiserne Pfannen eignen sich hervorragend.
Kann ich andere Zutaten außer Rucola und Tomätchen hinzufügen?
Absolut ja! Sie können die Pizza mit Mozzarella, Oliven, Grana-Splittern oder auch mit Aufschnitt wie Bresaola oder rohem Schinken bereichern.
Muss man Hefe für diese schnelle Pizza verwenden?
Nein, die Pizza in der Pfanne kann auch ohne Hefe zubereitet werden. In diesem Fall wird der Teig eher wie ein dünnes Fladenbrot, aber trotzdem sehr lecker.
Kann man die Pizza in der Pfanne im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Basis vorbereiten und für einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie den Rucola und die Tomätchen erst kurz vor dem Servieren hinzu, um sie frisch und knackig zu halten.
