PIZZABÖTCHEN mit Zucchini und Stracchino, einfach und köstlich, eine Idee für das Abendessen, ein hervorragendes Vorspeise, einfaches Rezept mit Pizzateig oder Blätterteig.
Einfach und sehr lecker sind die Pizzabötchen mit Zucchini und Stracchino, sie werden in kurzer Zeit mit einem einfachen Pizzateig zubereitet, die Form wird erstellt, sie werden gefüllt und gebacken.
Das Rezept für dieses köstliche Gericht ist sehr einfach, man bereitet den Teig vor oder verwendet einen fertigen Pizzateig, dann benötigt man Zucchini, Kirschtomaten und Stracchino, um diese Pizzabötchen mit Zucchini und Stracchino zu machen.
Nichts einfacher als das, man kann auch andere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel Oliven oder gekochten Schinken oder Salami oder Speck.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Pizzabötchen mit Zucchini und Stracchino.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Weizenmehl Typ 00
- 270 ml Wasser
- 5 g frische Hefe
- Halb Teelöffel Salz
- 150 g Zucchini
- 150 g Stracchino
- 60 g Kirschtomaten
Schritte
Löse die Hefe im Wasser auf, gib das Mehl nach und nach hinzu und mische, füge das Salz hinzu, arbeite es gut durch, forme dann einen Ball und lass ihn ruhen, bis er sich verdoppelt hat, etwa 2-3 Stunden.
Nimm nach der Gärung den Teig und teile ihn in 4 gleiche oder 6 Stücke.
Forme ovale oder rechteckige Pizzette-ähnliche Formen und verschließe sie an zwei gegenüberliegenden Seiten, indem du sie drehst, um die Bötchen zu formen. SIEHE HIER.
Fülle sie mit in Scheiben geschnittenen Zucchini, Strechino und in Stücke geschnittenen Kirschtomaten, öle sie ein und füge eine Prise Oregano hinzu.
Backe sie im heißen Ofen bei 230°C für 10-15 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
PIZZABÖTCHEN mit Zucchini und Stracchino
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FAQ (Fragen und Antworten) PIZZABÖTCHEN mit Zucchini und Stracchino
Kann ich Blätterteig verwenden?
Sicher! Blätterteig ist perfekt, wenn du keine Zeit hast.
Wie kann ich die Pizzabötchen füllen?
Du kannst sie mit dem füllen, was du zu Hause hast: Aufschnitt, Käse, Gemüse oder Fleisch.
