PIZZAROLLEN mit Schinken und Käse, super leckeres Rezept als Vorspeise, Fingerfood für Partys, köstliche Idee für Groß und Klein, salzige Sticks.
Die mit Schinken und Parmesan gefüllten Pizzarollen sind eine unwiderstehliche Variante der klassischen Pizza, die die Weichheit des Teigs mit der Reichhaltigkeit der Füllung verbindet. Perfekt als schneller Snack oder als Vorspeise, diese köstlichen Rollen begeistern durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre einfache Zubereitung.
Die Pizzarollen mit Schinken und Parmesan werden in wenigen Schritten und in kurzer Zeit zubereitet. Einfach den Pizzateig ausrollen, schneiden, mit Schinkenscheiben, geriebenem Parmesan füllen, aufrollen und backen, bis sie perfekt goldbraun sind. In wenigen Minuten hast du ein duftendes und unwiderstehliches Gericht, das bereit ist, genossen zu werden.
Stell dir vor, du beißt in eine weiche und duftende Pizzarolle, bereichert mit dem intensiven Geschmack von Schinken und dem reichen Aroma von Parmesan. Diese köstlichen Rollen machen auf dem Tisch eine gute Figur.
Die mit Schinken und Parmesan gefüllten Pizzarollen sind äußerst vielseitig und passen zu jedem Moment des Tages. Perfekt als köstlicher Snack, für eine Geburtstagsfeier oder als leckere Vorspeise auf einem Buffet, sind sie immer ein garantierter Erfolg.
Folge mir in die Küche, heute gibt es die mit Schinken und Parmesan gefüllten Pizzarollen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 120 g Schinken (roh oder gekocht)
- 100 g geriebener Parmesan
- 100 g Provola (Fiordilatte, Scamorza)
- 250 g Mehl 0
- 140 ml Wasser
- 2 g Salz
- 3 g frische Hefe
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge die zerkleinerte Hefe und das Wasser hinzu, beginne zu kneten, dann füge das Salz hinzu und knete gut durch.
Decke den Teig ab und lass ihn eine Stunde ruhen, dann nimm ihn, forme ein Rechteck ohne Nudelholz, klappe die kurze Seite zur Mitte und decke mit der anderen kurzen Seite ab.
Forme eine Kugel und lass sie etwa 3 Stunden ruhen, bis sie sich verdoppelt hat.
Nach dem Aufgehen nimm den Teig, rolle ihn aus und forme ein Rechteck, teile es dann in 10 Stücke.
Rolle die Stücke aus, um die Rechtecke zu erweitern, fülle sie mit einer Speckscheibe, einer Prise Parmesan und Stücken von Provola.
Schließe die Ränder, lege sie auf das Backblech oder in die Heißluftfritteuse, bestreiche mit Öl, backe bei 190° für etwa 10 Minuten, wenn du die Heißluftfritteuse verwendest, drehe sie nach 5 Minuten.
Bon appétit
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PIZZAROLLEN mit Schinken und Käse
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FAQ (Fragen und Antworten) PIZZAROLLEN mit Schinken und Käse
Kann ich andere Füllungen außer Schinken und Parmesan verwenden?
Natürlich! Die Rollen sind äußerst vielseitig und eignen sich für eine Vielzahl von Füllungen. Du kannst mit verschiedenen Käsesorten wie Mozzarella oder Gorgonzola experimentieren und Zutaten wie Pilze, getrocknete Tomaten oder Oliven hinzufügen, um einzigartige und originelle Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Kann ich die ungebackenen Pizzarollen einfrieren, um sie später zu backen?
Ja, es ist möglich, die ungebackenen Rollen einzufrieren, um sie später zu backen. Bereite die Rollen bis zum Backpunkt vor, wickele sie dann einzeln in Frischhaltefolie und bewahre sie im Gefrierschrank auf. Wenn du bereit bist, sie zu backen, taue sie auf und backe sie nach den Original-Backanweisungen.
