PLÄTZCHEN MIT ORANGENCREME, gefüllte Mürbeteig-Halbmonde, einfach und schnell, weich und lecker, perfekt für Milch oder Tee, köstliche Süßigkeiten für das Frühstück oder den Nachmittagstee, auch gut mit Marmelade oder Nutella, schnell zubereitet.
Einfach und sehr gut sind die Plätzchen mit Orangencreme köstlich, sie zergehen im Mund, man bereitet die Creme vor, dann den Mürbeteig und füllt sie, um sie wie Halbmonde zu verschließen.
Das Rezept der Plätzchen mit Orangencreme ist sehr einfach, der Mürbeteig kann von Hand oder mit dem Roboter zubereitet werden, sie sind köstlich, um sie mit Tee am Nachmittag zu servieren, und die Orangencreme passt perfekt zum Mürbeteig.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Plätzchen mit Orangencreme.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 15
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 100 g Mehl 00
- 1 Ei
- 50 g Butter
- 1 Teelöffel Backpulver für Süßspeisen
- 70 g Vanillecreme (mit Orange)
- 50 g Zucker
- nach Bedarf Orangenschale
Schritte
Bereite die Vanillecreme HIER vor, dann gib sie in eine große Schüssel und lass sie abkühlen.
Gib das Mehl mit dem Backpulver und Zucker in eine Schüssel, füge die geriebene Schale einer halben Orange, die Butter und das Ei hinzu und knete alles gut durch.
Forme eine Kugel und lass sie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, eingewickelt in Frischhaltefolie.
Nach der Zeit nimm den Mürbeteig und rolle ihn auf der bemehlten Arbeitsfläche aus, schneide Kreise von 5 cm aus, es sollten etwa 15 Stück werden.
Fülle die Mitte mit etwas Creme und falte sie zur Hälfte, um Halbmonde zu erhalten, drücke die Ränder zusammen und lege sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ungefähr 15 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Natürlich könnt ihr die Plätzchen nach Belieben füllen, sie sind großartig mit Marmelade oder wenn ihr Schokotropfen oder Rosinen oder Apfelstücke hinzufügt.
