RÄDCHEN AUS FLADENBROT MIT MOZZARELLA UND TOMATE, in 5 Minuten bereit, köstliche und schnelle Röllchen, perfekt als Vorspeise oder für Aperitifs bei Partys, im Ofen oder in der Fritteuse aufwärmen.
Es war einer dieser Abende, an denen ich eine schnelle Idee suchte, etwas Köstliches, aber sofort fertig, ohne Stunden am Herd zu verbringen. Ich wollte nicht den üblichen Salat oder ein schnelles Sandwich… ich wollte einen einfachen Snack für das Abendessen, perfekt auch als Vorspeise oder Aperitif. Und dann kam mir die Idee der Rädchen aus Fladenbrot mit Mozzarella und Tomate.
Ein Gericht, das in 5 Minuten zubereitet ist: Es reicht ein Fladenbrot, ein paar Scheiben Mozzarella und frische Tomaten, und schon ist es fertig. Du kannst sie im Ofen, in der Pfanne oder sogar im Heißluftfritteuse erwärmen, damit sie heiß, schmelzend und knusprig werden.
Die Rädchen aus Fladenbrot mit Mozzarella und Tomate sind der perfekte Snack: schnell, köstlich, leicht und in 5 Minuten fertig. Eine clevere Idee, die das Abendessen rettet, ideal als Vorspeise, Aperitif oder Partygericht.
Wenn du ein schnelles und leckeres Rezept suchst, werden dich diese Rädchen beim ersten Bissen begeistern.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8Stücke
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Fladenbrot
- 100 g passierte Tomaten
- 150 Mozzarella
Schritte
Lege das Fladenbrot auf die Arbeitsfläche und bestreiche es mit einer dünnen Schicht passierten Tomaten, Öl und Salz.
Füge die gut abgetropfte und in Scheiben geschnittene Mozzarella hinzu, wenn du magst, kannst du mit Oregano bestreuen.
Rolle auf, lege die Rolle auf Backpapier und backe bei 180° etwa 10 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 175° für 6 Minuten.
Nimm sie aus dem Ofen und schneide sie in Scheiben, natürlich kannst du sie vorher schneiden und getrennt backen.
Guten Appetit
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RÄDCHEN AUS FLADENBROT MIT MOZZARELLA UND TOMATE
Zusätzliche Tipps
Verwende dünne Fladenbrote, wenn du kleine und knusprige Rädchen möchtest, oder dicke Fladenbrote für einen weicheren Effekt.
Du kannst sie im Voraus zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und kurz vor dem Servieren aufwärmen.
Für einen „Wow“-Effekt beim Aperitif, serviere sie mit Begleitsoßen: Mayonnaise, Guacamole oder eine einfache Joghurtsoße.
Warum Rädchen aus Fladenbrot wählen
Die Rädchen aus Fladenbrot sind eines dieser cleveren Gerichte, die alle zufriedenstellen:
sie sind schnell und köstlich, in wenigen Minuten fertig,
sie können im Voraus zubereitet und in letzter Minute aufgewärmt werden,
sie sind perfekt als Vorspeise, Aperitif oder Party-Snack,
mit Mozzarella und Tomate werden sie ein mediterranes Rezept, einfach und super lecker.
Wie man die Rädchen aus Fladenbrot serviert
Als leichte Vorspeise vor einem Abendessen mit Freunden.
Für einen selbstgemachten Aperitif mit Oliven, Aufschnitt und einem Glas Wein.
Zum Abendessen als schneller Snack, wenn du keine Lust hast zu kochen.
Für ein Party-Buffet: Sie gefallen immer Groß und Klein.
Köstliche Variationen
Die Rädchen aus Fladenbrot sind super vielseitig: Du kannst sie mit allem füllen, was du im Kühlschrank hast. Einige Ideen:
Kochschinken und schmelzender Käse, für eine reichhaltigere Version,
Pesto und Scamorza, für einen intensiveren Geschmack,
Gegrilltes Gemüse und Mozzarella light, für eine vegetarische und leichte Version,
Salami und Provola, für Liebhaber kräftigerer Geschmäcker.
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FAQ RÄDCHEN AUS FLADENBROT MIT MOZZARELLA UND TOMATE
Wie lange dauert es, die Rädchen aus Fladenbrot mit Mozzarella und Tomate zuzubereiten?
Nur 5 Minuten: einfach rollen, schneiden und backen.
Kann man sie im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst sie einige Stunden vorher zubereiten und dann im Ofen oder in der Heißluftfritteuse aufwärmen.
Besser frische Mozzarella oder für Pizza?
Frische Mozzarella ist geschmackvoller, aber die für Pizza setzt weniger Wasser frei und ist praktischer.
Kann man die Rädchen aus Fladenbrot einfrieren?
Ja, du kannst sie fertig einfrieren und dann direkt im Ofen aufwärmen, wenn du sie benötigst.
Was ist die beste Methode, sie zu backen?
Es hängt davon ab, wie viel Zeit du hast:
Ofen für ein knusprigeres Ergebnis,
Pfanne wenn es schnell gehen muss,
Heißluftfritteuse für die leichtere Version.
