ROSINENSTANGEN mit ROSMARIN und BACON, einfach und schnell, knuspriger Snack in 10 Minuten, perfekt als Aperitif oder Vorspeise, sehr lecker und köstlich.
Ich suchte nach etwas Leckerem und Knusprigem zum Knabbern für meine Kinder und Freunde, etwas anderes als die üblichen verpackten Snacks, also habe ich angefangen, diese Rosinenstangen mit Rosmarin und Bacon zu machen, eine Art flache Grissini, innen weich und außen knusprig, perfekt, um einen Aperitif oder einen gesunden und natürlichen Snack zu begleiten.
Die Rosinenstangen mit Rosmarin sind sehr einfach zu machen, du kannst sie im Ofen backen oder, wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, in der Heißluftfritteuse für ein noch leichteres und super knuspriges Ergebnis. Der Duft des frischen Rosmarins macht diese Snacks wirklich unwiderstehlich und perfekt für alle, die mediterrane Aromen lieben.
Außerdem ist es eine großartige Idee, die hausgemachten Rosinenstangen mit Rosmarin zuzubereiten, um immer etwas Leckeres zur Hand zu haben, und du kannst sie auch personalisieren, indem du etwas grobes Salz oder verschiedene Samen hinzufügst, um sie noch schmackhafter zu machen.
Wenn du auf der Suche nach einem knusprigen, gesunden und schnellen Snack bist, sind die Rosinenstangen mit Rosmarin genau das Richtige für dich und deine Gäste!
Begleite mich heute in die Küche, es gibt Rosinenstangen mit Rosmarin und Bacon.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2-3
- Kochmethoden: Backofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl (nach Wahl)
- 100 ml Wasser
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 80 g süßer Bacon
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Salz und den Oregano hinzu und mische. Gib das Wasser und den in Würfel geschnittenen Bacon dazu und knete gut.
Bestäube die Arbeitsfläche mit Mehl und rolle den Teig aus, forme ein Rechteck und schneide es in Streifen von etwa 3-4 cm oder nach Wunsch.
Platziere sie im Körbchen der Fritteuse, öle und backe sie bei 175° für 5 Minuten, wende sie und backe für ein paar weitere Minuten.
Bon appétit
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ROSINENSTANGEN mit ROSMARIN und BACON
Zusätzliche Tipps
Verwende dünn geschnittenen Bacon für eine gleichmäßige Verteilung und einen ausgewogenen Geschmack.
Füge eine Prise schwarzen Pfeffer oder Chilipulver für eine würzige Note hinzu.
Für eine leichtere Version den Bacon weglassen und nur frischen Rosmarin hinzufügen.
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FAQ ROSINENSTANGEN mit ROSMARIN und BACON
Kann ich die Rosinenstangen mit Rosmarin und Bacon ohne Ofen zubereiten?
Ja, du kannst die Heißluftfritteuse für ein knuspriges Ergebnis ohne zusätzliches Öl verwenden.
Wie bewahre ich die Rosinenstangen mit Rosmarin und Bacon auf?
Lege die Rosinenstangen in einen luftdichten Behälter, sie bleiben bis zu 3-4 Tage knusprig.
Kann ich den Bacon durch ein anderes Fleisch ersetzen?
Sicher, Speck oder gekochter Schinken eignen sich gut für schmackhafte Varianten.
Sind die Rosinenstangen mit Rosmarin und Bacon für Kinder geeignet?
Ja, wenn sie keine Probleme mit Bacon haben, sind sie ein schmackhafter, aber leichter Snack.
