Knusprige ROSMARIN-TARALLI IN 10 MINUTEN, einfach und schnell, leckeres Rezept, Ölsnacks in kurzer Zeit zu machen, gebackene Snackidee.
Die Rosmarin-Taralli sind köstlich, in 10 Minuten zubereitet, perfekt zum Genießen mit einem schönen Bierglas auf dem Sofa vor dem Fernseher, eins zieht das andere, knusprig und lecker.
Das Rezept der Rosmarin-Taralli ist sehr einfach, der Teig wird von Hand oder mit einem Roboter in kurzer Zeit mit einfachen und guten Zutaten zubereitet, ein echter Genuss, eine sehr leckere Idee.
Natürlich, wenn Ihnen Rosmarin nicht gefällt, können Sie ihn einfach weglassen und durch Oregano, Chili, Tomatenmark, Oliven, Nüsse, was immer Sie bevorzugen, ersetzen.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Rosmarin-Taralli!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 25
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 80 ml natives Olivenöl extra
- 30 ml Wasser
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Prise Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Rosmarin
Zubereitung
Für das Rezept habe ich frischen Rosmarin verwendet, den ich von Hand gehackt habe, und etwas Oregano.
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge die Hefe hinzu, mische ein wenig, dann füge das Salz, das Öl, etwas Salz hinzu und knete gut.
Die Mischung ist feucht und sandig, füge den gehackten Rosmarin und etwas Oregano hinzu, wenn du möchtest, und das Wasser nach und nach, während du knetest.
Knete weiter, der Teig wird nicht sehr glatt sein, das ist normal, besonders wenn du von Hand knetest.
Teile ihn in 20-25 Stücke, forme kleine Rollen und schließe sie zu Kringeln, lege die Kringel auf das Backblech.
Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 220° für 15 Minuten.
Guten Appetit
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