RUSTICHELLA MOZZARELLA UND TOMATE einfach und schnell, in 10 Minuten fertig, ein leckeres Vorspeise oder ein Hauptgericht, ideal sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen, perfekt für Partys.
Einfach und schnell ist die Rustichella Mozzarella und Tomate in kurzer Zeit zubereitet und perfekt als Abendessen als Hauptgericht, hervorragend als Vorspeise, kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
Das Rezept der Rustichella Mozzarella und Tomate ist auch perfekt für diejenigen, die nicht sehr erfahren in der Küche sind, der Blätterteig wird ausgerollt, mit der Füllung gefüllt und dann im Ofen gebacken.
Natürlich kann man den Blätterteig nach Belieben füllen, großartig mit Zucchini, gekochtem Schinken, Salami, Auberginen, was auch immer im Kühlschrank ist, es ist perfekt zum Aufbrauchen von Resten.
Das perfekte Gericht für alle Gelegenheiten, es ist schnell zubereitet und wirklich köstlich, wenn Sie Blätterteig lieben, können Sie ihn immer mit Mürbeteig oder mit fertigem Pizzateig ersetzen.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die Rustichella Mozzarella und Tomate!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 80 ml Tomatenpassata
- 150 g Mozzarella
Zubereitung
Nimm den Blätterteig mindestens 15 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und steche ihn mit einer Gabel ein.
Den ganzen Blätterteig mit Tomatenpassata füllen und nur die Hälfte mit Mozzarella in Scheiben belegen, mit Oregano bestreuen.
Den Blätterteig mit der anderen Hälfte umklappen, die Ränder mit einer Gabel versiegeln, dann mit einem Messer ein Gitter zeichnen, ohne den Teig zu schneiden.
Steche den Blätterteig mit einer Gabel ein, dann im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 12-15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und entlang der gezeichneten Linien schneiden.
Guten Appetit
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