RUSTIKALE SPECK UND STRACCHINO SCHNELL mit Blätterteig, schnell zubereitet, einfache und leckere Idee perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht zum Abendessen.

Wirklich köstlich die rustikale Speck und Stracchino, perfekt als Vorspeise am Ferragosto oder für Feste im Allgemeinen, außen knusprig, innen weich, cremig und fadenförmig.

Das Rezept zur Zubereitung der rustikalen Stracchino und Speck ist sehr einfach, der Blätterteig wird mit den gewählten Zutaten gefüllt und im Ofen gebacken, köstlich, eins nach dem anderen.

Köstlich zu jeder Zeit, kann nach Belieben gefüllt werden, mit den Zutaten, die Sie im Kühlschrank haben, hervorragend mit gekochtem Schinken, Salami, Zucchini, Auberginen.

Es ist der perfekte Snack, um auch vor dem Fernseher zu genießen und gefällt auch den Kleinen, besonders wenn Sie es mit gekochtem Schinken füllen, wenn Sie Stracchino nicht mögen, können Sie Philadelphia oder Ricotta verwenden.

Folgen Sie mir in die Küche heute gibt es die rustikale Speck und Stracchino!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 15
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

1 Blätterteig
150 g Speck
80 g Stracchino
100 g geräucherter Provola

Zubereitung

Nehmen Sie den Blätterteig 10-15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank, legen Sie ihn auf die Arbeitsfläche und bestreichen Sie nur die Hälfte mit Stracchino.
Fügen Sie die Speckscheiben und den in Scheiben geschnittenen Provola hinzu, dann klappen Sie die andere Hälfte über die Füllung.
Verschließen Sie die Ränder mit einer Gabel, zeichnen Sie ein Gitter mit dem Messer, ohne die Stücke zu trennen.
Stechen Sie den Blätterteig mit der Gabel ein, backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 200° für 10-15 Minuten.
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Guten Appetit