Die RUSTIKALE SPECK- UND THUNFISCH-TORTE IN DER PFANNE ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, die perfekte Lösung, wenn du wenig Zeit hast, da sie ohne Hefe ist. Diese schmackhafte Vorspeise oder Hauptgericht für Mittag- oder Abendessen ist eine Köstlichkeit, die deinen Gaumen erobern wird.
Die Besonderheit dieser rustikalen Speck- und Thunfisch-Torte ist, dass sie keine Hefe benötigt, was sie noch einfacher macht. Ihr weicher und bröckeliger Boden nimmt den unverwechselbaren Geschmack von Speck und Thunfisch auf und schafft eine unwiderstehliche Geschmacksverbindung.
Ideal für das Abendessen, die rustikale Speck- und Thunfisch-Torte ist perfekt für ein Lunchpaket oder auch als Vorspeise. Sie wird in der Pfanne gebacken, kann aber auch im Ofen auf einem rechteckigen Backblech gebacken und in Würfel geschnitten werden, um sie bei einem Abendessen mit Freunden oder bei einer Party zu servieren.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die rustikale Speck- und Thunfisch-Torte.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 110 ml Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 80 g Thunfisch in Öl
- 100 g Büffelmozzarella
- 50 g Speck
Schritte
In eine Schüssel das Mehl mit dem Salz geben, Wasser hinzugeben und anfangen zu kneten.
Auf die Arbeitsfläche wechseln und den Teig bearbeiten, dann in zwei Teile teilen und ausrollen.
Eine Hälfte in eine geölte Pfanne legen, mit abgetropftem Thunfisch, in Scheiben geschnittenem Mozzarella und von Hand gerissenem Speck füllen.
Mit dem anderen Teigblatt abdecken und beide Seiten insgesamt etwa 15 Minuten backen.
Guten Appetit
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Bereite eine köstliche rustikale Torte mit Speck und Thunfisch vor, ein perfektes Hauptgericht für Mittag- oder Abendessen. Dieses einfache Rezept wird dich mit seinem einzigartigen Geschmack erobern. Entdecke es jetzt!
Rustikale Speck- und Thunfisch-Torte in der Pfanne
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FAQ (Fragen und Antworten) Rustikale Speck- und Thunfisch-Torte in der Pfanne
Kann ich den Speck durch einen anderen Schinken ersetzen?
Ja, du kannst den Speck durch gekochten oder rohen Schinken in Würfeln ersetzen, je nach deinem Geschmack.
Kann ich anstelle von Dosen-Thunfisch frischen verwenden?
Absolut, der Dosen-Thunfisch ist eine gute Alternative, wenn frischer Thunfisch nicht verfügbar ist.
Kann ich die übriggebliebene rustikale Torte einfrieren?
Ja, du kannst sie in einzelnen Portionen einfrieren und später auftauen, um sie zu einem anderen Zeitpunkt zu genießen.
Was ist der Unterschied zwischen rustikaler Torte und Quiche?
Der Hauptunterschied besteht darin, dass die Quiche normalerweise einen Blätterteigboden hat, während die rustikale Torte einen teigartigen Boden hat, der einem Pfannkuchenteig ähnelt.
Kann ich die Zutaten der rustikalen Torte personalisieren?
Sicher! Du kannst Zutaten wie Gemüse, Käse oder Kräuter hinzufügen, um den Geschmack der rustikalen Torte nach deinem Geschmack zu personalisieren.
