RUSTIKALE TORTE mit Wurst und Zucchini ohne Blätterteig, einfach und schnell, Rezept für ein leckeres Hauptgericht perfekt für Mittag- oder Abendessen, ein köstliches Rezept für Vorspeisen.
Wenn Sie nach einer schnellen und leckeren Idee suchen, ist die rustikale Torte mit Wurst und Zucchini perfekt, sehr gut, mit einem einfachen Teig aus Hartweizenmehl, ohne Öl oder Butter.
Das Rezept für die rustikale Torte mit Wurst und Zucchini ist sehr einfach, man bereitet den Teig zu und rollt ihn aus, dann füllt man ihn mit der Füllung, nachdem man die Würste etwas gekocht hat, es ist sehr gut, ein perfektes Gericht auch als Vorspeise.
Die Torte ist sehr vielseitig, du kannst sie nach Belieben füllen, ausgezeichnet mit Auberginen, Paprika, Artischocken, jedem Gemüse oder saisonalen Obst und du kannst die Würste durch Schinken, Salami, Würstchen ersetzen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die rustikale Torte mit Wurst und Zucchini.
Veröffentlicht am 17. April 2015 um 18:04
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen, Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 300 g Hartweizengrieß
- 200 ml Wasser
- 1/2 Päckchen Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Würste
- 200 g Zucchini
- 150 g Provola
Schritte
Gib das Mehl und die Hefe in den Mixer, füge das Wasser und das Salz hinzu, mische alles, bis du einen homogenen, leicht klebrigen Teig erhältst.
Nimm den Teig und rolle ihn in der Kuchenform aus, eine von 24 cm Durchmesser ist ideal
Zerbrösel die Würste und brate sie ein wenig in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel, dann auf den Teig legen, füge die in Scheiben geschnittenen Zucchini und die in Stücke geschnittene Scamorza hinzu.
Öle ein und backe bei 180° für etwa 25 Minuten, überprüfe den Ofen während des Backens, wenn die Wurst zu stark bräunt, decke sie mit einem Blatt Aluminiumfolie ab.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
RUSTIKALE TORTE
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FAQ (Fragen und Antworten) RUSTIKALE TORTE mit Wurst und Zucchini
Kann ich die rustikale Torte mit Wurst im Voraus zubereiten?
Ja, die Torte kann im Voraus zubereitet und später aufgewärmt werden.
Wie kann ich die Zucchini ersetzen?
Du kannst Auberginen, Paprika oder Friarielli je nach Saison verwenden.
Kann ich fertigen Blätterteig verwenden?
Natürlich! Du kannst den Blätterteig verwenden.
