SALZIGE HEXENBESEN, köstliche Kekse mit Oregano, Vorspeise für Dreikönigstag oder Silvester oder für ein Abendessen mit salzigem Mürbeteig, in 10 Minuten bereit, Idee für Partys für Erwachsene und Kinder, auch süß großartig.

Ein perfektes Rezept für die Vorspeise an Silvester oder für ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden, die salzigen Hexenbesen sind köstlich und gefallen Erwachsenen und Kindern, sehr geschmackvoll.

Einfach zuzubereiten, das Endergebnis der salzigen Hexenbesen wird ein köstlicher Snack für dein Festtagsmenü sein, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Sie können auch im Voraus oder mit Blätterteig hergestellt werden.

Normalerweise werden sie mit Blätterteig hergestellt. Ich habe einen salzigen Mürbeteig gemacht, den Sie mit Käse und einem Mix aus Kräutern anreichern können.

Folge mir in der Küche, heute gibt es die salzigen Hexenbesen.

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 20
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Winter

Zutaten

150 g 00 Mehl
50 g Butter
1 Teelöffel Oregano
25 Kekse (salzige Stäbchen)
3 Esslöffel Wasser

Schritte

Bereite den Mürbeteig vor, gib das Mehl in eine Schüssel oder den Mixer, füge die Butter und den Oregano hinzu und beginne zu kneten, dann füge das Wasser nach und nach hinzu.
Du musst einen glatten und homogenen Teig erhalten, teile ihn in 20-25 Stücke und forme nicht perfekt runde, leicht ovale Scheiben, dann schneide sie in der breiteren Seite in der Mitte.
Mache Schnitte, ohne bis zum Rand zu gehen, wie bei einem Kamm, lege einen Keks am Anfang des Halbkreises und rolle ihn, wobei du nur den oberen Teil hältst, ohne die Streifen zu berühren.
Drücke den oberen Teil etwas an, damit er am Keks haftet, und platziere die Besen auf dem mit Backpapier ausgelegten Blech.
Bestreiche mit Öl, backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für ca. 15 Minuten.
Guten Appetit
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