SALZIGE ZÖPFCHEN mit SPECK und Provola

SALZIGE ZÖPFCHEN mit SPECK und Provola, ein köstliches Rezept mit Blätterteig, einfach und schnell, Idee für Vorspeisen oder Snacks.

Die Blätterteigzöpfchen mit Speck und Provola sind eine leckere und schnelle Idee für alle, die gerne schmackhafte, originelle und für jeden zugängliche Vorspeisen zubereiten. Es handelt sich um rustikale Zöpfe aus Blätterteig, die mit knusprigem Speck und Provola gefüllt sind, perfekt als Fingerfood, für einen Aperitif oder ein Buffet.

Die Vielseitigkeit dieser salzigen Zöpfchen liegt in der Einfachheit der Zubereitung: Das Flechten des Blätterteigs macht jedes Stück optisch ansprechend, während die Füllung aus Speck und Provola einen delikaten und intensiven Geschmack verleiht.

Diese salzigen Blätterteigzöpfchen eignen sich ideal für alle, die mit einem schnellen, aber geschmackvollen Snack beeindrucken möchten. Der Blätterteig, knusprig und goldbraun, umschließt eine schmackhafte Füllung, die die Würzigkeit des Specks hervorhebt. Alles in allem ergibt sich ein rustikales, aber elegantes Rezept, das jedem schmeckt und sich für viele Gelegenheiten eignet.

Sie sind perfekt, um eine Auswahl an Aufschnitt zu begleiten, mit einem Glas Weißwein zu genießen oder als Vorspeise bei einem Abendessen mit Freunden zu servieren. Das Schöne an den Zöpfchen mit Speck und Provola ist, dass man sie auch im Voraus zubereiten und kurz vor dem Servieren aufwärmen kann, wobei sie ihr Aroma behalten.

Die Blätterteigzöpfchen mit Provola und Speck lassen sich leicht personalisieren: Wer keinen Speck mag, kann ihn durch gekochten Schinken, Speck oder Salami ersetzen.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es salzige Zöpfchen mit Speck und Provola.

SALZIGE ZÖPFCHEN mit SPECK und Provola
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 3
  • Kochmethoden: Backofen, Heißluftfritteuse
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 1 Blätterteig
  • 100 g Speck (durchwachsen)
  • 80 g Provola

Schritte

  • Schneide den rechteckigen Blätterteig in zwei Hälften und dann in 6 Rechtecke.

  • Fülle jedes Rechteck mit einer Speckscheibe und dem Provola in Scheiben oder nicht zu großen Stücken.

  • Rolle jedes Rechteck auf, verschließe die Enden etwas und verbinde die Röllchen, indem du sie umeinander drehst.

  • Lege sie in die Heißluftfritteuse und backe sie bei 175° für 8 Minuten, dann wende sie und backe weitere 5 Minuten oder im Ofen bei 180° für etwa 15 Minuten.

    Guten Appetit
    Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!

SALZIGE ZÖPFCHEN mit SPECK und Provola

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FAQ (Häufig gestellte Fragen) SALZIGE ZÖPFCHEN mit SPECK und Provola

  • Können die salzigen Zöpfchen mit Speck und Provola im Voraus zubereitet werden?

    Natürlich! Du kannst sie ein paar Stunden vorher zubereiten und roh im Kühlschrank aufbewahren oder sie backen und kurz vor dem Servieren aufwärmen.

  • Kann ich sie im Voraus zubereiten?

    Ja, du kannst sie im Voraus zubereiten und roh im Kühlschrank aufbewahren, bis sie gebacken werden. Alternativ kannst du sie backen und kurz vor dem Servieren aufwärmen.

  • Kann ich den Speck durch andere Wurstwaren ersetzen?

    Sicherlich. Du kannst Schinkenspeck, gekochten Schinken, rohen Schinken oder auch dünn geschnittene Salami verwenden.

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vickyart

Einfache und schnelle Rezepte für alle, perfekte Ideen für Groß und Klein.

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