SALZIGER BAUM 5 MINUTEN mit Wurstwaren und Provola, ein köstliches Rezept als Vorspeise, eine schnelle Idee für Weihnachten, perfekt für die Feiertage.
Wenn du eine schnelle, clevere und super dekorative Idee für deine Weihnachtsvorspeise suchst, ist dieser Salziger Baum 5 Minuten mit Wurstwaren und Provola praktisch ein kulinarisches Wunder zu Weihnachten. Ich habe ihn spontan für einen Last-Minute-Aperitif zubereitet und ich schwöre, er war in 30 Sekunden weg. Es ist eines dieser köstlichen Leckerbissen, die im Handumdrehen fertig sind und sofort für Feststimmung sorgen, auch ohne viel Schnickschnack: nur Brot, Wurstwaren, Provola und ein bisschen Fantasie.
Perfekt als schnelle Weihnachtsvorspeise, ideal für das Buffet, hervorragend als Fingerfood und sogar als schnelle Abendessenlösung, wenn du etwas Schönes kreieren möchtest, aber keine Lust hast, Stunden am Herd zu verbringen. Das Tolle ist, dass dieser clevere salzige Baum im Handumdrehen zusammengebaut werden kann, anpassbar ist und Jung und Alt gleichermaßen gefällt.
Und mal ehrlich: Einen salzigen Weihnachtsbaum auf den Tisch zu bringen, sorgt sofort für Stimmung, vor allem, wenn du ihn mit Salami, Schinken, Provola oder dem, was du im Kühlschrank findest, füllst. Ein einfaches, kostengünstiges und super leckeres Rezept, das bei den Ideen für die Feiertage nicht fehlen darf!
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den salzigen Baum 5 Minuten mit Wurstwaren und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Weihnachten
Zutaten
- 4 Eier
- 360 g Mehl (das, welches du normalerweise verwendest)
- 80 g extra natives Olivenöl
- Eine halbe Tüte Instanthefe für salzige Zubereitungen
- 5 g Salz
- 250 g Wasser
- 200 g Provola
- 50 g Speck in Würfeln
- 50 g gekochter Schinken
- 50 g Mortadella
- 50 g roher Schinken
- 120 g Speck in Scheiben
Schritte
Gieße das Wasser, das Öl und die Eier in eine Schüssel und arbeite sie mit einem Schneebesen, dann gib nach und nach das Mehl mit der Hefe und dem Salz hinzu.
Rühre weiter mit einem Löffel um, gieße die Mischung in eine 20 cm große Weihnachtsbaumform, füge die gewürfelte Provola und alle Wurstwaren hinzu, mische in der Form.
Backe bei 180° für 20-25°
Guten Appetit
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SALZIGER BAUM 5 MINUTEN mit Wurstwaren und Provola
NÜTZLICHE TIPPS
Du kannst gemischte Wurstwaren verwenden: gekochter Schinken, Salami, Speck, Mortadella, was auch immer du hast, ist in Ordnung.
Die Provola kann durch Scamorza, Caciotta, gut abgetropften Mozzarella oder Frischkäse ersetzt werden.
Wenn du einen „Weihnachtsbuffet“-Effekt willst, füge Pistazien, Walnussgranulat oder ein paar Tomaten als Dekoration hinzu.
Bereite es auch einige Stunden im Voraus zu und erhitze es eine Minute lang im Ofen oder in der Heißluftfritteuse, um es wieder geschmeidig und duftend zu machen.
Auch eine tolle Idee für ein Weihnachtsbrett.
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FAQ SALZIGER BAUM 5 MINUTEN mit Wurstwaren und Provola
Kann man es im Voraus vorbereiten?
Ja, du kannst es vorher zusammenbauen und kurz vor dem Servieren erwärmen.
Kann ich es laktosefrei machen?
Verwende laktosefreie Provola oder einen pflanzlichen Käse.
Soll es heiß oder kalt gegessen werden?
Es ist in beiden Varianten köstlich, aber lauwarm ist es unwiderstehlich.
