SCHNELLE DONUTS gefüllt mit Marmelade, einfaches Rezept, süßes Gebäck zum Snack oder Frühstück, weich und sehr lecker, zum Einfrieren geeignet.
Die schnellen Donuts gefüllt mit Marmelade sind wirklich köstlich, ein Teig aus Ricotta und wenig Butter wird zubereitet, ideal für einen Snack oder zum Frühstück und sie schmecken sowohl Erwachsenen als auch Kindern, sie sind perfekt, wenn ihr sie einfrieren möchtet.
Das Rezept der schnellen Donuts gefüllt ist sehr einfach, es gibt keine Wartezeiten, keine Ruhezeiten für den Teig zur Gärung, es ist wie das Machen von einfachen gefüllten Keksen, nur dass sie die Form eines Donuts haben und Kindern sicher gefallen werden.
Eine tolle Idee auch für Geburtstagsfeiern, natürlich könnt ihr sie nach Belieben füllen, auch mit Nutella für Schokofans oder einer schokoladigen Creme.
Sie sind weich und zergehen im Mund, ein wahrer Genuss zu essen, ihr könnt sie auch in Milch eintunken wie einen einfachen gefüllten Keks.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die schnellen Donuts gefüllt mit Marmelade!
Veröffentlicht am 4. September 2015 um 21:21
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 4-5
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00 (oder 2)
- 2 Eigelb
- 100 g Ricotta
- Halbe Tüte Backpulver
- 10 g Butter
- 50 g Zucker
- Marmelade
Schritte
Gib das Mehl mit dem Backpulver und Zucker in eine Schüssel, füge den Ricotta, die Butter und 1 Eigelb hinzu und arbeite die Zutaten.
Arbeite alles gut durch, bis du einen glatten, weichen Teig erhältst, dann teile ihn in Stücke, oder rolle ihn aus und schneide ihn in Rechtecke von mindestens 6-7 cm.
Fülle sie mit einer dünnen Schicht Marmelade, rolle sie auf und schließe sie zu einem Donut.
Bestreiche sie mit einer Mischung aus Eigelb und etwas Milch, dann bestreue sie mit Kristallzucker.
Lege sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech, backe sie im Ofen bei 180° für ca. 15-20 Minuten.
Mit dem BIMBY: Alle Zutaten in den Roboter geben, Stufe 5 für 20 Sek.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHNELLE DONUTS gefüllt mit Marmelade
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FAQ (Fragen und Antworten) SCHNELLE DONUTS gefüllt mit Marmelade
Kann ich den Teig für die schnellen gefüllten Donuts im Voraus zubereiten?
Natürlich ja! Du kannst ihn vorbereiten und im Kühlschrank wie einen normalen Mürbeteig aufbewahren.
Wie kann ich die Donuts füllen?
Du kannst sie mit Nutella, Pudding oder mit Schokoladenstücken füllen.
