Schnelle FOCACCIA mit MORTADELLA in der Pfanne, weich und köstlich, ein raffiniertes Rezept, perfekt für ein Abendessen, das in wenigen Minuten mit einfachen Zutaten und ohne Gärung zubereitet werden kann.
Die Focaccia mit Mortadella in der Pfanne ist ideal für diejenigen, die einen schmackhaften und schnellen Snack suchen. Perfekt für eine Mittagspause oder ein schnelles Abendessen, diese Focaccia erfordert keine Gärzeiten, was sie zu einer praktischen Lösung für diejenigen macht, die wenig Zeit haben.
Das Besondere an dieser Focaccia mit Mortadella ist ihre Einfachheit: ohne lange Knetzeit oder Wartezeit für das Aufgehen, kannst du in wenigen Minuten einen weichen und duftenden Teig erzielen. Das Braten in der Pfanne verleiht ihr dann eine unwiderstehliche Knusprigkeit, während das Innere weich und leicht bleibt.
Diese in der Pfanne gebackene Focaccia ist ideal für diejenigen, die nicht viel Zeit haben, außerdem kann sie mit dem, was im Kühlschrank ist, bereichert und verändert werden, perfekt als Kühlschrankleerung.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die Focaccia mit Mortadella in der Pfanne.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6Stücke
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Weizenmehl 00
- 120 ml Wasser
- 40 ml extra natives Olivenöl
- 150 g Mortadella mit Pistazien
- 100 g Provola
- 1 Teelöffel instant Hefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Salz
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge Wasser, Hefe, Salz und Öl hinzu und verrühre alles gut.
Schneide die Provola in Stücke und die Mortadella, füge sie dem Teig hinzu und mische gut.
Öle eine Pfanne und gieße die Mischung hinein, gleiche alles aus und brate es in der Pfanne, indem du es insgesamt etwa 12 Minuten lang drehst.
Guten Appetit
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Schnelle FOCACCIA mit MORTADELLA in der Pfanne
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FAQ (Fragen und Antworten) Schnelle FOCACCIA mit MORTADELLA in der Pfanne
Kann ich eine andere Wurst anstelle von Mortadella verwenden?
Ja, du kannst die Mortadella durch andere Wurstwaren wie gekochten Schinken, Salami oder Speck ersetzen, je nach deinem persönlichen Geschmack.
Wie lange dauert das Garen der Focaccia in der Pfanne?
In der Regel dauert das Garen etwa 10-15 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze, um sicherzustellen, dass der Teig innen gut durchgekocht und außen goldbraun wird.
Ist es möglich, weitere Zutaten zur Focaccia mit Mortadella hinzuzufügen?
Absolut! Du kannst die Focaccia mit Zutaten wie Käse, gegrilltem Gemüse oder Oliven bereichern, um sie nach deinen Vorlieben zu personalisieren.
