SCHNELLE FRITTIERTE ZITRONENGNOCCHETTI einfach und schnell, ein süßes Rezept für Karneval mit einfachen Zutaten, in wenigen Minuten fertig

Die frittierten Zitronengnocchetti sind wirklich lecker, perfekt für den Snack und während der Karnevalszeit werden sie mit einem einfachen Teig aus Mehl, Zucker, Eiern, Butter, Backpulver und Zitronensaft zubereitet, Zutaten, die wir normalerweise im Haus haben.

Die frittierten Zitronengnocchetti sind großartig, um sie beim Fernsehen oder bei einer Geburtstagsfeier zu genießen. Diese kleinen Süßigkeiten können eins nach dem anderen gegessen werden, sie ähneln im Aussehen ein wenig den Weihnachtstruffern, aber nicht in der Konsistenz.

Es ist unnötig zu sagen, dass sie hier der Renner waren, sie sind köstlich und lecker und werden schnell zubereitet, sie werden frittiert und können auch in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, wenn Sie etwas Leichteres bevorzugen.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es frittierte Zitronengnocchetti.

Schnelle frittierte Gnocchetti mit Zitrone

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4-5
Kochmethoden: Frittieren
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

150 g Mehl 00
Halbes Päckchen Backpulver
Halbe Zitrone
50 g Zucker
1 Ei
30 g Butter

Schritte

Gib das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel, füge den Zucker, die geriebene Zitronenschale, die Butter in Stücken und das Ei hinzu.
Verarbeite alles schnell, füge bei Bedarf etwas Mehl hinzu, es sollte nicht klebrig sein.
Schneide den Teig in Stücke, forme kleine Rollen von einem Zentimeter und schneide sie in Stücke von 1 oder 2 cm, wie für Gnocchi.
Erhitze das Öl in einem hohen Topf und frittiere die Gnocchetti, lege sie dann auf Küchenpapier und bestreue sie mit Kristallzucker.
Guten Appetit
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