Die SCHNELLE GEFÜLLTE FOCACCIA IN DER PFANNE, die in nur 15 Minuten zubereitet wird, ist perfekt, wenn du etwas für das Abendessen suchst, das schnell zubereitet ist.
Die schnelle gefüllte Focaccia, die in der Pfanne gebacken wird, ist sehr weich, mit Schinken und Fior di Latte gefüllt, wirklich köstlich, verschwindet in 5 Minuten, gefällt Groß und Klein und man muss kein Sternekoch oder Pizzabäcker sein, um sie zu machen.
Natürlich sprechen wir nicht von der langsam gereiften Focaccia wie der aus Bari, die so gut ist oder der ligurischen, aber es ist dennoch eine sehr schnelle Idee und auch sehr weich und gut, das perfekte Gericht für das Abendessen oder als Vorspeise.
Möchtest du ein schnelles und leckeres Abendessen zubereiten? Probiere die schnelle gefüllte Focaccia in der Pfanne, ein einfaches Rezept ohne Hefe, das im Nu fertig ist. Entdecke alle Geheimnisse, um diese Köstlichkeit zuzubereiten!
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die schnelle gefüllte Focaccia in der Pfanne.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2-4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Weizenmehl 00
- 1 Ei
- 150 ml Wasser (circa)
- Halbes Päckchen Instant-Hefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Salz
- 150 g gekochter Schinken
- 100 g Fior di Latte
Schritte
Gib das Mehl mit der Hefe in eine Schüssel.
Füge das Ei hinzu und arbeite ein wenig mit der Gabel, gib das Wasser nach und nach dazu und das Salz.
Der Teig sollte sehr weich sein, fast wie ein Teig, cremig.
Öle eine Pfanne auf dem eingeschalteten Herd, gib die Hälfte der Mischung hinein und versuche, sie in eine runde Pizzaform zu bringen, eine Pfanne von 22 cm ist perfekt.
Backe bei niedriger Flamme, sobald du siehst, dass der Boden gar ist, fülle mit Schinken und Fior di Latte in Stücken.
Gib die restliche Mischung darüber, wenn es dir zu fest erscheint, füge noch etwas Wasser hinzu und mische, bevor du es darauf gibst.
Lasse es 3-4 Minuten kochen, füge etwas Öl in die Pfanne und wende die Focaccia, wenn du kannst, mit einem Sprung oder mit einem Spatel.
Lasse es etwa 5-7 Minuten kochen, kontrolliere den Boden, damit er nicht anbrennt.
Bon appétit
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Wenn du ein schnelles und leckeres Abendessen ohne Wartezeit für das Aufgehen des Teigs möchtest, ist die gefüllte Focaccia in der Pfanne die perfekte Lösung. Entdecke, wie du dieses einfache Rezept in weniger als 15 Minuten zubereitest!
Schnelle gefüllte Focaccia in der Pfanne
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FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich diese Focaccia mit vegetarischen Zutaten zubereiten?
Natürlich! Du kannst die Focaccia mit gegrilltem Gemüse, Käse und Belägen nach Wahl für eine vegetarische Version füllen.
Wie lange dauert es, die gefüllte Focaccia zu kochen?
In der Regel dauert es etwa 15-20 Minuten, um die gefüllte Focaccia in der Pfanne zu kochen, aber die Zeit kann je nach Dicke und Größe der Focaccia variieren.
Kann ich eine andere Füllung verwenden?
Absolut! Du kannst mit verschiedenen Zutaten experimentieren wie Schinken, Pilze, Oliven oder was du magst.
Kann ich die gefüllte Focaccia im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Füllung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du bereit zum Kochen bist, fülle den Teig und koche ihn in der Pfanne.
Wie kann ich die übrig gebliebenen Portionen der gefüllten Focaccia aufbewahren?
Falls etwas übrig bleibt, kannst du sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und in der Pfanne oder im Ofen wieder aufwärmen, um sie schmackhaft und knusprig zu halten.
