SCHNELLE SCHINKEN-KÄSE-SCHNECKEN, ohne Blätterteig, leckeres Rezept, einfach zuzubereiten, Snack-Idee für eine leckere Vorspeise oder ein Abendessen, ohne Öl, Butter, Eier oder Hefe.

Die schnellen Schinken-Käse-Schnecken sind köstlich, werden ohne Blätterteig zubereitet und sind perfekt, wenn ihr eine leckere Vorspeise sucht, die in wenigen Minuten gemacht ist, leichter und trotzdem köstlich.

Das Rezept für die schnellen Schinken-Käse-Schnecken ist sehr einfach, der Teig kann auch von Hand zubereitet werden, er wird ausgerollt und gefüllt, alles in kurzer Zeit und sie sind wirklich köstlich, sie gehen weg wie warme Semmeln, eine führt zur nächsten.

Natürlich könnt ihr immer den Blätterteig verwenden und sie dann nach Belieben füllen, großartig mit Mortadella, Speck, Zucchini, den Auberginen oder was ihr im Kühlschrank habt.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es die schnellen Schinken-Käse-Schnecken!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 6-8
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

200 g Mehl 00
1 Teelöffel Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
100 ml Wasser
60 g gekochter Schinken
100 g geräucherter Provola

Zubereitung

Gib das Mehl mit der Hefe in den Mixer oder in eine Schüssel, füge das Wasser und eine Prise Salz hinzu, und knete es gut durch.
Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit einem Nudelholz auf eine Höhe von 3 mm aus und forme ein Rechteck.
Fülle mit den Scheiben Schinken und Käse, rolle dann auf und schneide etwa 3 cm breite Schnecken.
Lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech, schiebe sie in den Ofen und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200° etwa 20 Minuten, nimm sie heraus und bestreiche sie mit einem Hauch von Öl.
Guten Appetit
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