SCHNELLE STEPPDECKENPIZZA mit Mozzarella und Tomaten, das perfekte Gericht für ein schnelles Abendessen, eine originelle Idee als Vorspeise.
Die schnelle Steppdeckenpizza ist die perfekte Idee sowohl für das Mittag- als auch für das Abendessen, wenn man nicht viel Zeit zur Verfügung hat, mit diesem Gericht kann man normalerweise alle zufriedenstellen.
Das Rezept für die schnelle Steppdeckenpizza ist sehr einfach, man bereitet einen Teig mit Mehl, Wasser, Öl und instant Hefe zu, teilt ihn in zwei Teile, rollt ihn aus, belegt ihn mit Mozzarella und Tomaten, dann legt man die Teigplatten übereinander und zeichnet ein Gitter, eine Steppdecke.
Mit Mozzarella und Tomaten ist sie günstig und schnell, natürlich kann man sie auch mit Zucchini, Auberginen, Schinken, Speck, Salami belegen, was man im Kühlschrank hat und was einem am besten schmeckt.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die schnelle Steppdeckenpizza.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienische
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Mehl 00
- 280 ml Wasser
- 20 ml extra natives Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Instanthefe für salzige Zubereitungen
- 80 ml Tomatensoße
- 250 g Provola
Schritte
Gib das Mehl mit dem Salz, der Hefe und dem Öl in eine Schüssel, füge das Wasser hinzu und vermische es.
Knete alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht, du kannst auch die Küchenmaschine verwenden, wenn du möchtest.
Teile den Teig in zwei Teile und rolle sie aus, lege einen Teig in eine Backform und belege ihn mit Tomatensoße, Provola in Stücken und einem Schuss Öl.
Bedecke mit dem anderen Teig, verschließe die Ränder und zeichne ein Gitter von 4 x 5, sodass 20 Stücke entstehen.
Teile sie nicht, gib sie in den heißen Ofen und backe sie bei 200° etwa 20-25 Minuten.
Entnimm sie und teile die Stücke.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHNELLE STEPPDECKENPIZZA
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FAQ (Fragen und Antworten) SCHNELLE STEPPDECKENPIZZA
Kann ich auch Blätterteig verwenden?
Natürlich! Wenn du den Teig nicht kneten möchtest, ist Blätterteig perfekt.
Wie kann ich die Steppdeckenpizza belegen?
Du kannst sie mit Wurstwaren und Käse oder saisonalem Gemüse belegen.
Kann ich auch Hefewürfel verwenden?
Absolut ja! Mit den gleichen Mengen, füge 4 g Hefewürfel hinzu und lasse sie ruhen.
