SCHNELLE WEICHE KEKSE mit Schokostückchen, einfach und lecker, sind sie ideal für das Frühstück oder als Snack, köstlich mit Butter.
Diese schnellen weichen Kekse mit Schokostückchen sind sehr lecker, sie sind schnell zubereitet und perfekt zum Knabbern, auch vor dem TV.
Das Rezept für schnelle weiche Kekse mit Schokostückchen ist großartig, wenn Sie gute Butterkekse für das Frühstück am nächsten Tag suchen.
Sie schmecken sowohl Erwachsenen als auch Kindern sehr gut, sie sind schnell zubereitet und es ist ein wahres Vergnügen, sie zu essen. Natürlich sind sie ziemlich kalorienreich, da Butter enthalten ist.
Sie sind weich, zergehen im Mund, man kann nicht genug davon bekommen, die Schokostückchen bereichern sie sehr, es ist ein Vergnügen, sie innen zu finden.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es schnelle weiche Kekse mit Schokostückchen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Portionen: 10
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 125 g Mehl 00
- 60 g Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 50 g Butter
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- nach Belieben Zucker (Körniger Zucker)
- nach Belieben Puderzucker
- 3 Esslöffel Zartbitterschokoladenstücke
Zubereitung
Geben Sie das Mehl in eine Schüssel, fügen Sie den Zucker, das Backpulver und das Ei hinzu, gut vermischen.
Fügen Sie die Butter in kleinen Stücken oder geschmolzen hinzu, wie Sie es bevorzugen, das Öl und alles zusammenarbeiten, Sie sollten eine ziemlich weiche Masse erhalten.
Es wird empfohlen, den Teig von Hand zu arbeiten. Wenn Sie einen Küchenroboter verwenden, erhalten Sie eine cremige Masse, und die Kekse werden sich beim Backen ausbreiten, wie meine.
Wenn Sie von Hand arbeiten, fügen Sie sofort auch die Schokostückchen hinzu. Wenn Sie mit einem Roboter arbeiten, fügen Sie sie hinzu, nachdem Sie den Teig erhalten haben, und mischen.
Nehmen Sie Stücke von Teig, die etwa so groß wie eine Walnuss sind, rollen Sie sie und formen Sie Kugeln.
Wälzen Sie die Kugeln zuerst im körnigen Zucker, dann im Puderzucker, und legen Sie sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
Drücken Sie sie ein wenig flach und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für etwa 15 Minuten, sie sollten goldbraun werden.
Mit dem BIMBY:
alle Zutaten der Grundmasse, außer den Schokostückchen, in den Roboter geben, Stufe 5 für 10 Sekunden
Guten Appetit
Kunst in der Küche empfiehlt..
Schnelle weiche Kekse mit Schokostückchen, köstlich, um ein gutes Ergebnis zu erzielen, legen Sie sie 30 Minuten vor dem Backen in den Kühlschrank.
