SCHNELLER APFEL- UND AMARETTI-KUCHEN, einfach und schnell, ein Kuchen für Frühstück und Snack ohne Butter und Öl, in 10 Minuten zubereitet. Dieser Apfelkuchen ist köstlich und leicht, perfekt für die Familie mit der Zugabe von trockenen Keksen.
Der perfekte Kuchen für alle, die Apfeldesserts lieben, der Apfel- und Amaretti-Kuchen ist sehr einfach und kann auch in der Heißluftfritteuse schnell gebacken werden, sehr weich und lecker.
Wenn Sie einen Apfelkuchen suchen, ist dieser einen Versuch wert, duftend dank der Amaretti, er wird in kurzer Zeit ohne Mixer zubereitet, nur eine Schüssel und ein Handrührer, alles wird gemischt und in den Ofen gegeben.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Apfel- und Amaretti-Kuchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 2 Eier
- 60 g Zucker
- 90 g Mehl 00
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Apfel
- 70 g Amaretti
Schritte
Arbeiten Sie die Eier mit dem Zucker mit dem Handrührer in einer Schüssel, fügen Sie dann nach und nach das Mehl mit dem Backpulver hinzu, während Sie weiterhin mit dem Rührer und dann mit einem Löffel arbeiten.
Schälen und schneiden Sie den Apfel in kleine Würfel, Sie können auch zwei Äpfel verwenden, wenn Sie einen reichhaltigeren Kuchen möchten, mischen.
Zerkrümeln Sie die Kekse mit den Händen und fügen Sie sie dem Rest der Zutaten hinzu, mischen Sie, dann gießen Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm Form.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten backen.
Guten Appetit
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Auch hervorragend, wenn Sie Rosinen und Pinienkerne hinzufügen, wenn Sie möchten, können Sie einen Esslöffel Öl oder 10 g Butter oder 50 ml Milch hinzufügen oder Sie können das Eiweiß schlagen, um einen noch weicheren Kuchen zu erhalten.
