SCHNELLER KARTOFFEL-THUNFISCH-KUCHEN einfach und schnell, Rezept für ein Hauptgericht oder Vorspeise mit Blätterteig und rohen Kartoffeln, schnell zubereitet, eine Idee für das Abendessen.
Einfach zu machen ist der Kartoffel-Thunfisch-Kuchen sehr lecker, er wird mit einem Blätterteigboden zubereitet, belegt mit rohen Kartoffeln, abwechselnd mit Thunfisch und Käse.
Das Rezept für den Kartoffel-Thunfisch-Kuchen ist ganz einfach, schmackhaft und lecker, weich und knusprig zugleich, ideal für alle Gelegenheiten, man isst es gerne.
Natürlich kann man es mit anderen Zutaten wie Gemüse oder einer Zwiebelschicht bereichern oder den Thunfisch durch gekochten Schinken oder Speck, Mortadella oder was auch immer man bevorzugt, ersetzen.
Normalerweise verwende ich Blätterteig, aber wenn man ihn nicht mag, ist auch Mürbeteig in Ordnung.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den schnellen und einfachen Kartoffel-Thunfisch-Kuchen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 9-12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 400 g Kartoffeln
- 160 g Thunfisch
- 150 g Fiordilatte
Schritte
Schäle und schneide die Kartoffeln in 2-3 mm dünne Scheiben mit dem Messer oder reibe sie mit einer Reibe mit großen Löchern.
Nimm den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, lege ihn dann in die Backform und belege die Hälfte des Teigs mit Kartoffelscheiben, Thunfisch und Käse, wiederhole mit einer weiteren Schicht aus Kartoffeln, Thunfisch und Provola.
Schließe, indem du die andere Hälfte des Teigs über die Füllung legst, verschließe die Ränder mit der Gabel, stich den Teig ein, backe im vorgeheizten Ofen bei 200° für etwa 25 Minuten.
Guten Appetit
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