SCHNELLER ZUCCHINI-RICOTTA-KUCHEN mit Schinken, schnelles und einfaches Rezept mit fertigem Blätterteig, herzhaftes Gebäck, ideal als Vorspeise oder als Hauptgericht.
Ein schneller Kuchen mit Zucchini, sehr lecker und einfach zuzubereiten, perfekt als Abendessen als Hauptgericht oder als Vorspeise mit einer Basis aus Blätterteig gefüllt mit Zucchini und Ricotta.
Das Rezept für den schnellen Kuchen mit Zucchini ist perfekt, wenn Sie etwas Leckeres in kurzer Zeit zubereiten möchten, der Schinken mit Ricotta, Käse und Zucchini sind eine perfekte Kombination.
Natürlich können Sie die Füllung je nach Jahreszeit variieren, je nachdem, was Sie im Kühlschrank haben, auch Salami oder Speck sind, wenn Sie möchten, eine gute Option.
Es ist genussvoll zu essen, bleibt saftig, zergeht im Mund, hat allen sehr gut gefallen, aber wenn Sie keine Zucchini mögen, lassen Sie sie einfach weg und füllen Sie es nur mit Käse und Aufschnitt.
Begleiten Sie mich in die Küche, heute gibt es den schnellen Kuchen mit Zucchini!
Veröffentlicht am 16.09.2012 15:28
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 400 g gekochter Schinken
- 120 g Ricotta
- 100 g Scamorza
- 200 g Zucchini
- 2 Eier
- nach Bedarf Parmesan (optional)
Schritte
Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn dann auf die Arbeitsfläche.
Legen Sie die Hälfte des gekochten Schinkens, dann die Scheiben Scamorza, die in Scheiben geschnittenen Zucchini, weitere Scheiben Schinken und die Ricotta in Löffeln.
Schlagen Sie die Eier mit dem Parmesan in einem Teller und gießen Sie sie über die Füllung, fügen Sie die in Scheiben geschnittene Scamorza hinzu, backen Sie und kochen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200° für etwa 20 Minuten.
Guten Appetit
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