SCHOKO-CRUMBLE, einfaches und schnelles Dessert-Rezept, das in kurzer Zeit mit Ricottacreme zubereitet ist, in wenigen Minuten fertig, ideal für den Snack oder das Frühstück.
Ich liebe diese Art von Desserts, die Schoko-Crumbles sind schnell, vielseitig und sehr köstlich, sie werden ohne Küchenmaschine zubereitet, eine Schüssel und ein Löffel reichen aus, um den Crumble-Teig und eine Schüssel mit einem Löffel für die Ricottacreme und die geschmolzene Schokolade zu zubereiten.
Das Rezept für den Schoko-Crumble ist perfekt für diejenigen, die nicht viel Zeit zur Verfügung haben, man braucht nur die Streusel und die Creme von Hand zu machen, wenn gewünscht, können andere Zutaten wie zum Beispiel Stücke von Zartbitterschokolade hinzugefügt werden.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Schoko-Crumble.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Weizenmehl 00
- 90 g Butter
- 50 g Zucker
- 3 Esslöffel Kakao-Pulver
- 1 Ei
- 150 g Ricotta
- 20 g Zucker
- 50 g Schokolade
- 25 ml Milch
Schritte
Schmelze die Schokolade mit der Milch im Wasserbad.
Gib das Mehl, den Zucker und den Kakao in eine Schüssel, füge die Butter in Stückchen und das Ei hinzu, arbeite es mit den Fingern durch.
Gib einige Esslöffel geschmolzene Schokolade hinzu und arbeite weiter mit den Fingern.
Gib die Hälfte in eine Backform, drücke sie gut an.
Arbeite die Ricotta mit dem Zucker und der Schokolade und verteile sie auf der Basis, dann füge den Rest der Streusel hinzu.
Backe es bei 180° für 25-30 Minuten.
Nimm es aus dem Ofen und lass es abkühlen, bevor du es in Stücke schneidest.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHOKO-CRUMBLE
Neuigkeiten: Abonniere meinen Whatsapp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM, AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Häufig gestellte Fragen) SCHOKO-CRUMBLE
Welche Zutaten kann ich dem Schoko-Crumble hinzufügen?
Du kannst Schokoladenstücke, Nutella, Pistazien oder Trockenfrüchte wie Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse hinzufügen.
Kann ich das Mehl ersetzen, um es glutenfrei zu machen?
Natürlich! Du kannst Mandelmehl oder ein klassisches glutenfreies Mehl verwenden.
Kann ich die Ricotta ersetzen?
Ja! Du kannst Mascarpone oder Philadelphia verwenden.
