SCHOKO- UND AMARETTI-PANDORO-ROLLE, einfache und schnelle Einzelportion mit Schlagsahnecreme, in wenigen Minuten fertig, leckere Idee für Weihnachten mit einfachen Zutaten.
Okay, ich verrate euch ein Geheimnis: Vor ein paar Jahren hatte ich zu Weihnachten einen übriggebliebenen Pandoro, zwei spontane Freunde und keine Zeit für ein aufwendiges Dessert. Da kam mir die Idee: „Warum es nicht in etwas Superschnelles und Köstliches verwandeln?“
Und so entstanden die Schoko- und Amaretti-Pandoro-Rollen, ein Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann, ohne Ofen, mit einer einfachen Creme aus Schlagsahne und Schokolade und einem knusprigen Touch von Amaretti. Perfekt nach dem Mittag- oder Abendessen, aber auch als Snack bei einem weihnachtlichen Aperitif mit Freunden.
Das Schöne daran? Es ist einfach, optisch ansprechend und superlecker. Schneide den Pandoro in Scheiben, streiche Creme und Schokolade, füge zerbröselte Amaretti hinzu, rolle auf und voilà: Ein elegantes Mini-Dessert, das alle „wow“ sagen lässt.
Ideal für alle, die schnelle Rezepte, leckere Ideen mit Pandoro, ungarierte Desserts und kreative Desserts für die Feiertage suchen, die Praktikabilität und Geschmack kombinieren, ohne den Wow-Effekt zu verlieren.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Schoko- und Amaretti-Pandoro-Rollen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Stück
- Kochmethoden: Wasserbad
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
Zutaten
- 2 Scheiben Pandoro
- 60 g Schokolade
- 200 g pflanzliche Schlagsahne
- 8 Amaretti
Schritte
Schmelze die Schokolade im Wasserbad und lasse sie abkühlen.
Schlage die Sahne, füge die Schokolade hinzu und vermische alles gut.
Füge die zerbröselten Amaretti hinzu und mische.
Schneide 3 Scheiben aus jeder Pandoro-Scheibe in Längsrichtung und drücke sie mit dem Nudelholz flach.
Fülle mit der Creme, rolle auf, bestäube mit Puderzucker, füge zerbröselte Amaretti hinzu und stelle sie mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHOKO- UND AMARETTI-PANDORO-ROLLE
Am Ende sind die Schoko- und Amaretti-Pandoro-Rollen die „Rettungsinsel“-Desserts der Feiertage: blitzschnell zuzubereiten, optisch ansprechend, einzeln portioniert, perfekt, um Freunde und Familie zu überraschen.
Mit wenigen Zutaten, null Stress und etwas Fantasie verwandelst du einen übriggebliebenen Pandoro in ein beifallswürdiges Weihnachtsdessert.
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FAQ SCHOKO- UND AMARETTI-PANDORO-ROLLE
Kann ich sie im Voraus zubereiten?
Ja! Du kannst sie einige Stunden vorher zusammenstellen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Kann ich anstelle des Pandoros einen Panettone verwenden?
Klar! Die Konsistenz ändert sich ein wenig, aber das Ergebnis ist genauso lecker.
Kann die Sahne durch Mascarpone oder Milchcreme ersetzt werden?
Ja, für eine kompaktere und cremigere Version kannst du Mascarpone mit Puderzucker verwenden.
Wie werden die Schoko- und Amaretti-Pandoro-Rollen serviert?
Auf einem weißen Teller oder einem weihnachtlichen Tablett, bestäubt mit Puderzucker und dekoriert mit einigen Schokosplittern. Elegant und unwiderstehlich.
