SCHOKOBECHER mit Kaffeemousse, einfaches und schnelles Halbgefrorenes, ideal zum Servieren nach dem Mittag- oder Abendessen, perfekt für Partys.
Ich liebe sie, die Schokobecher mit Kaffeemousse sind sehr einfach, so lecker und schön anzusehen, das frische und angenehme Dessert des Sommers, ideal für den Sonntag oder wenn man Lust auf etwas Gutes hat.
Das Rezept für diese köstlichen Schokobecher ist sehr einfach, zuerst werden die Becher mit geschmolzener Schokolade hergestellt und dann in den Gefrierschrank gestellt. Danach wird die Mousse in 5 Minuten zubereitet und die Becher gefüllt. Alles zusammen dauert 10 Minuten oder sogar weniger.
Wunderbar schnell für alle, die keine Zeit haben, mit einer Prise Kakao oder Schokoladenstückchen oder Kaffeebohnen werden diese Portionendesserts an Ferragosto und nicht nur einen großen Eindruck machen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Schokoladenbecher mit Kaffeemousse.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Stück
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 50 g dunkle Schokolade mit 60% Kakaoanteil
- 250 Mascarpone
- 2 Esslöffel löslicher Kaffee (oder frischer Mokka)
- n.B. Milch (falls nötig)
- Zucker (optional)
Schritte
Ich habe keinen Zucker verwendet, natürlich ist das Ihre Wahl. Jedenfalls können Sie mit Mascarpone, Schokolade und Mokka einen wirklich tollen Nachtisch mit nur 3 Zutaten zubereiten.
Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad.
Arbeiten Sie den Mascarpone mit dem löslichen Kaffee oder frischem Mokka, im Falle von löslichem Kaffee benötigen Sie einige Esslöffel Milch, um ihn weicher zu machen. Falls Sie frischen Mokka verwenden, nicht. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu und mischen Sie gut.
Bedecken Sie die Kaffeepapierbecher mit der Schokolade, versuchen Sie, eine nicht zu dünne Schicht zu machen, sonst bricht sie.
Stellen Sie sie für maximal 3-5 Minuten in den Gefrierschrank.
Nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank heraus und entfernen Sie das Papier, geben Sie die Creme in einen Spritzbeutel mit 2 cm Sterntülle und füllen Sie die Becher.
Sofort servieren oder bis zum Servieren im Gefrierschrank aufbewahren, sie sind zu lecker.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHOKOBECHER mit Kaffeemousse
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FAQ (Fragen und Antworten) SCHOKOBECHER mit Kaffeemousse
Zu welchen Anlässen sind die Schokobecher mit Kaffeemousse ideal?
Dieses Dessert ist ideal für eine Vielzahl von Anlässen, von eleganten und formellen Abendessen bis hin zu informellen Zusammenkünften. Sie sind perfekt für Buffets, Partys, besondere Anlässe wie Hochzeiten und Geburtstage oder einfach als Leckerbissen nach einem Abendessen mit der Familie.
Wie lagert man die Becher?
Die Becher sollten bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können im Voraus zubereitet und bis zu 2-3 Tage aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie mit Frischhaltefolie oder speziellen Deckeln abzudecken, um zu verhindern, dass sie Gerüche aus dem Kühlschrank aufnehmen und die Frische der Mousse erhalten bleibt.
Was sind die Geheimnisse für eine perfekte Creme in den Schokobecher?
Um eine perfekte Creme zu erhalten, ist es wichtig, frische und qualitativ hochwertige Zutaten zu verwenden, wie frisch gebrühten Espresso und hochwertige Bitterschokolade.
